天下葡萄網（tywfb.com.cn）訊 葡萄是世界最古老的果樹樹種之一。兩個世紀前，葡萄由法蘭西傳教士引入云南省紅河州彌勒市東風農場，并在20世紀60年代開始規模化種植。彌勒葡萄種植發展至今，已經培養出近百個品種，不僅形成了一批以葡萄為原料的生產加工企業，更帶動了當地一二三產業的融合發展。
彌勒市東風農場從1965年開始小規模引種葡萄，1980年推廣種植，到2018年葡萄種植面積2.74萬畝，占土地面積的96%，已形成以葡萄種植為主導農業產業，年內銷售葡萄4.39萬噸，實現產值1.403億元。通過強化技術管理，農場實施“農業標準化實施示范項目”“農墾農產品質量追溯系統建設項目”和高原特色現代農業葡萄綜合示范區的綜合建設，提升了葡萄種植技術和質量。
彌勒市東風農場管理局葡萄品種示范園產業發展中心主任謝偉凡介紹，彌勒地區種植葡萄時間悠久，自然資源比較豐富，光照時間長，晝夜溫差大，比較適合風味形成，所處的低緯度、高海拔（地區）是中國南端葡萄成熟最早的區域，當地的特色品種水晶葡萄和玫瑰蜜葡萄，是釀酒兼用型，除了在鮮食市場上受廣大消費者歡迎外，釀出來葡萄酒和葡萄蒸餾酒也受群眾喜愛。
多年來，彌勒市依托得天獨厚的自然條件和優質的葡萄資源，堅持龍頭企業帶動，規模發展，采用“公司+科技+基地+農戶”的模式，將葡萄產業逐步發展壯大，以葡萄為原料的生產企業也不斷興起并創立多個著名品牌。“云南紅”酒莊就是其中之一。
全國知名品牌“云南紅酒莊”成立于1997年，至今已發展成擁有2.5萬畝葡萄園的紅酒莊。2004年，“云南紅”酒莊被評為“國家農業旅游示范點”，成為以葡萄觀光為主，集旅游、餐飲、娛樂、住宿、接待為一體，融商務、休閑、自然、品質于一身，結合中西文化的特色酒莊。酒莊引進國際標準的大型現代化廠房及國際一流的葡萄酒生產設備，建成占地約4000多平方米的地下酒窖，近千只從法國進口的橡木桶可儲存高檔陳釀酒1000多噸，年銷售額超過1.5億元。
“云南紅”酒莊與周邊葡萄種植戶簽訂協議，實行優質優價政策，極大鼓舞了葡萄種植戶“種好葡萄、賣好價錢”的積極性。與葡萄種植戶合作的二十年間，葡萄種植產業得到蓬勃發展，“云南紅”的品牌價值也穩步得到提升，當地老百姓生活富裕，安居樂業，逐漸印證“借一塊寶地，興一大產業，創一個品牌，富一方百姓”產業發展理念。
彌勒除“云南紅”“龍緣酒業”外，還有東風莊園、米軌時光、寶云酒莊、滇紅等多個知名酒莊，紅酒加工企業年總加工能力達36000噸，建立了以紅酒、烈酒、果汁等為主的彌勒葡萄酒產品體系，為葡萄產業的發展提供了堅實后盾。據統計，2018年，彌勒紅酒加工企業加工量達29400噸，實現工業產值3.35億元。
彌勒市市場監督管理局副局長王洪祥介紹說：目前，彌勒市的葡萄酒生產企業已有10家獲得了《食品生產許可證》，主要產品類型有干型葡萄酒、葡萄烈酒、露酒以及葡萄飲料，產品遠銷全國各地及東南亞和非洲。彌勒市市場監督管理局充分發揮職能作用，引導企業建立“公司+基地+農戶”的生產經營模式，并適時對企業開展監督檢查和指導工作。
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