葡萄種植是一件麻煩的事也是有風險的事，有的人種葡萄血本無歸，有的人卻盆滿缽盂，是技術不行？還是市場飽和？或者只是盲目跟風？我們先來看下葡萄種植趨勢：
我國葡萄產業迅猛的發展
2015年全國葡萄栽培總面積已達到79.92萬公頃（1198.8萬畝），總產量達1367萬噸，葡萄酒產量114.8萬千升，其中葡萄總產量、鮮食葡萄栽培面積和產量已連續多年雄居世界首位，葡萄生產已成為我國農業和果樹產業的重要組成部分。
目前我國葡萄果品價格浮動過大
但是我國葡萄產業發展缺乏宏觀調控和科學引導，“葡萄發展必須根據市場實際需求，嚴格控制發展規模，要以質量、、品牌、產后處理為主，不能盲目擴大種植面積”。
我們現在發展果業，積極有余、冷靜不足。從今年果品價格下滑的現象上看，好像是市場銷售不暢所致，而實際上一個根本的問題在于缺乏宏觀整體調控，盲目擴大栽培面積。
現有葡萄種產銷基本平衡，想發大規模，要以質量為主
目前我國蘋果、柑橘都過剩，按照我們中國人的膳食結構，人均一年有55~60 kg水果就基本夠用了，但是我們現在已達到70 kg多。雖然現在我國果品產量大，但真正優質果品占的比例少，“大路貨”占得很多。
種葡萄是能致富，而實際上全國相當一部分人沒有掌握種植技術，盲目跟風，結果是種葡萄賠本；再加上假苗、偽劣生產資料、自然災害等原因，種葡萄賠本的農民不在少數。
很多葡萄種植在經歷了虧本之后紛紛轉行
市場上葡萄種植出現的這么多問題，總結下來就是：
1，不考慮市場需求和當地實際盲目發展
2，品種選擇缺乏科學指導
3，片面追求高、大、早，忽視質量
4，產后處理薄弱，銷售體系欠缺
5，科技研發、普及遠跟不上形勢發展要求
我們農戶該如何在種植中應對這些問題呢？先舉幾個優秀成功案列：
【◥浙江嘉興發展生態健康栽培葡萄畝產值超過3萬元】
【◥云南突出早熟，形成明顯優勢】
【◥廣東河源陽光玫瑰100元∕穗】
【◥2015年陜西咸陽129株摩爾多瓦，賣出20萬元】
轉變觀念，調整結構，轉型升級，重視流通
這是以后葡萄種植的一條明路。
一、如何轉變觀念
1、樹立質量、第一，徹底改變片面追求高產、大果、無核、早采的錯誤觀念。
2、實行健康栽培新理念，采用科學、綜合配套的栽培、土肥水、病蟲害防治新技術，實現葡萄產業健康、可持續發展。
3、嚴格執行國家頒布的一切標準、規范、規定，使我國葡萄生產完全與國際接軌。
福建福面實行避雨、限產提質、健康栽培、葡萄質量效益顯著提升，2016年福建福安市6萬畝巨峰葡萄，控制畝產2000斤，每斤售價8元（如下圖）。
吐魯番葡萄與觀光旅游結合，創出發展新路
二、高度重視葡萄質量
層出不窮的無籽葡萄是噴了避孕藥的謠言傳遍大江南北，大豐收植保理智地告訴大家這是騙人的，但是還是在一定程度上看到了大家對果品的重視程度。
質量是葡萄產業的生命線。當前影響葡萄質量的主要因素是環境污染和農藥、化肥、有機肥、生長調節劑的不規范應用。目前，農藥、肥料的生產和管理十分混亂，必須盡快實行規范管理；必須倡導行業自律；必須推行農藥、肥料的科學應用，從根本上保證葡萄質量。
2014年新的食品標準涉及葡萄生產的有107種：其中殺蟲、殺螨劑 57 種；殺菌劑 37種；除草劑 5種；殺線蟲劑 1 種；生長調節劑 4種；其它藥劑 3種。
三、提高綜合素質
1、加強以設施栽培為中心的省工、低耗、配套栽培技術研究，通過葡萄生產效益。
2、提高科技意識、法律意識、商品意識，為實現葡萄生產現代化奠定牢靠基礎。
【◥西藏林芝葡萄設施連棟大棚】
【◥葡萄園土壤水分養分檢測裝置】
四、把產后處理和流通銷售作為重中之重
1、重視產后保鮮、貯藏、包裝和加工
2、培育名牌產品、增強市場競爭力
3、建立多種形式的銷售渠道與網絡
4、培育市場，建立穩定的產銷合作
5、開辟超市連鎖、電商、微商新通道
6、發展葡萄觀光旅游休閑栽培
【◥吳小平葡萄市場價格】
【◥西安白鹿塬摩爾多瓦葡萄長廊】
說在后面
我國雖然已成為世界葡萄生產大國但還遠不是葡萄生產強國！
努力提高全國葡萄栽培水平，提高葡萄產品的質量檔次、提高我國葡萄產品在世界葡萄市場上的競爭力仍是一項重要的任務！
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