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堅守一線36年的“24小時葡萄專家”
2020-04-10 16:09  來源:天下葡萄網  前往:葡萄論壇
  趙勝建是1978年從河北省柏鄉縣東小京村走出來的全村第一個大學生,那一年國家剛剛恢復高考。進入大學之前,家境困難的他從未吃過葡萄,孰料學成就業,他竟做起了葡萄研究,而且一干就是36年。

  現年58歲的趙勝建現任河北省農林科學院昌黎果樹研究所副所長、昌黎果樹創新團隊首席科學家、研究員、留學歸國人員;國家現代葡萄產業技術體系崗位科學家,農業部華北果樹科學觀測站站長,河北省釀酒葡萄工程中心副主任;河北省農業專家咨詢團專家,河北省葡萄學會副會長。1982年從原河北農業大學唐山分校果樹專業畢業, 1996年獲布加勒斯特農業大學碩士學位。大學畢業后分配到河北省農林科學院昌黎果樹研究所,一直從事葡萄育種和栽培研究,工作關系,他精通英語和羅馬尼亞語。

  趙勝建常說自己這一生就干了一件事——研究葡萄。這36年里,他主持完成了15項國家和省部級研究課題,育成并審定葡萄新品種8個,申報植物新品種權4項,獲得國家發明專利3項,走遍了河北省68個縣的葡萄園,舉辦各個類型培訓班1200余次,培訓果農2.6萬人次,建起了李保國式的科技服務優秀團隊。

  “萬里選一”示范自育“光系列”新品種

  趙勝建認為,一粒種子能改變世界,一個葡萄新品種也能促成葡萄產業的重大革命。1998年,趙勝建培育成功我國第一個三倍體無核葡萄新品種“無核早紅”,獲河北省科技進步二等獎;之后又培育成功三倍體無核葡萄品種“紅標無核”和“月光無核”。

  為了滿足高端設施葡萄生產對早熟、大粒、優質、抗病、豐產等葡萄特色新品種的迫切需求,趙勝建團隊于2000年啟動了“葡萄大規模育種工程”,共獲得27個雜交組合的4.1萬株葡萄雜交群體,經過16年的系統選育,從4.1萬株雜交群體中“萬里選一”,培育成功4個葡萄新品種:“春光”、“蜜光”、“寶光”和“峰光”,具有早熟、優質、豐產、色艷、抗病、易成花、易管理、效益高等八大優點,被果農稱為“超級品種”。

  2011年,趙勝建開始在灤南縣胡各莊鎮東莊店村的欒興葡萄種植合作社示范葡萄春光、蜜光、寶光等“光系列新品種”,采用溫室栽培,定植后第二年畝產3400斤,在5月底成熟,因“光系列葡萄”果粒大、著色好、外觀誘人、品質口感極佳、含糖量達21%,每市斤售價30元,一畝地葡萄產值達到10萬元,在當地引起轟動性示范效應。目前灤南縣及河北省十余個縣已經發展“光系列”葡萄設施栽培面積5000畝,建立了集葡萄種植、觀光采摘、休閑度假、科普體驗為目標的葡萄觀光葡萄園區10個,年產值達3億元。

  目前,“光系列”葡萄新品種已經在石家莊、懷來、衡水、唐山、秦皇島等地廣泛種植,密集達2萬余畝,極大地推動了鄉村振興。如昌黎縣葡萄溝廣達葡萄合作社,去年種植“光系列”葡萄100畝,以每公斤60元的價格暢銷阿那亞等度假區,廣受客戶喜愛,農民的收入也有了大幅提高。趙勝建告訴記者:“選用什么品種,農民說了算!”為了讓農民滿意,他一直孜孜不倦地研發著、服務著。

  24年努力,建成“全國設施葡萄之鄉”

  塑料大棚、溫室栽培葡萄具有結果早、收益高等優點,如今的農村已遍地皆是,但在1992年趙勝建團隊到河北省貧困縣、衡水市饒陽縣示范推廣設施葡萄栽培技術時卻遇到不少阻力,一是當年農民不懂技術,怕種不好葡萄;二是塑料大棚需要投資,缺乏資金;三是怕種出來的葡萄賣不掉,收益不好。針對農民的“三怕”,趙勝建除辦培訓班擴大宣傳、協調政府解決資金問題外,還在饒陽縣大尹村鎮高村柳常在等5戶農民開始塑料大棚樣板園,采用趙勝建團隊育成的中國第一個三倍體大粒、優質、豐產、抗病“無核早紅”等葡萄新品種,進行塑料大棚葡萄示范;趙勝建團隊從塑料大棚的規劃設計、苗木定植、肥水管理、病蟲害防控、整形修剪等,進行手把手指導,吃住在農民家,直到農民徹底掌握。

  趙勝建的努力成效顯著,定植后2年平均畝產3300斤,每市斤葡萄6元,平均畝產值1.9萬元,葡萄供不應求,從而掀起了發展塑料大棚葡萄的高潮。之后的二十多年里,趙勝建團隊親自把脈饒陽的設施葡萄產業,在“葡萄品種結構調整、葡萄架勢改良、配方施肥、水肥一體化、控產體質、綠色防控、二次結果技術”等核心技術方面不斷創新。目前,饒陽設施葡萄面積達8萬畝,產量1.5億公斤,年產值18億元,以“規模最大、成熟最早、效益最高”享譽全國。2013年全國設施葡萄大會在饒陽召開,饒陽被評為“全國設施葡萄之鄉”、“全國設施葡萄標準化生產示范區”。

  饒陽春光葡萄合作社就是趙勝建團隊科技扶持的典型代表。 2016年該社引入了昌黎果樹研究育成的“光系列”葡萄新品種春光、蜜光、寶光等,采用塑料大棚和日光溫室栽培,“光系列”品種成熟期早,果粒大,平均粒重9.5克,果肉較脆,豐產穩產,管理省工,平均畝產2500公斤,品質好,蜜光等含糖量達19%以上(維多利亞為14.5%);“光系列”葡萄很受市場歡迎,蜜光葡萄售價每斤9元(維多利亞每斤6元),畝產值4.5萬元,面積1000畝。被評為“國家級葡萄專業示范社”。

  為秦皇島葡萄酒產業發展傾注心血

  葡萄酒產業規劃是產業發展的基礎和方向,趙勝建利用自己對國內外葡萄酒產業比較熟悉的技術優勢,參與編制了《秦皇島市葡萄酒產業發展戰略規劃》(2008-2020年),提出釀酒葡萄基地的區域化、葡萄品種的良種化、葡萄種植的科學化、葡萄栽培的砧木化、葡萄酒產品的多元化等重要建議。“好的葡萄酒是種出來的”,“七分看原料,三分看工藝”,因此,釀酒葡萄基地的建設對生產高端特色葡萄酒至關重要。科學劃定釀酒葡萄栽培小區是實現秦皇島酒葡萄產業的高端化、特色化的核心基礎,多年來,趙勝建積極協助秦皇島葡萄酒聚集區,系統研究秦皇島市不同地區的土壤、氣候條件、葡萄品種和栽培技術特點等,建立了特色釀酒葡萄7個小區數據庫,為秦市葡萄酒產業的高質量發展提供了科學依據。

  隨著葡萄酒產業的發展,秦皇島市釀酒葡萄品種和葡萄酒產品單一化、同質化問題日益突出,釀酒品種赤霞珠占90%以上,難以滿足市場對葡萄酒產品多樣化、系列化、特色化、高檔化的需求,趙勝建通過多種途徑,引入釀酒葡萄品種及營養系如赤霞珠、馬瑟蘭、小味兒多、小芒森、美樂等35個品種和營養系,為豐富葡萄酒產品的升級換代和產品多樣化提供了品種資源。為實現釀酒葡萄提質增效省工栽培,他主持從國外引入嫁接栽培必須的砧木品種50個,建立了河北省第一個葡萄砧木基因資源庫,創建了“釀酒葡萄砧木高位嫁接技術”,獲得多項國家發明專利。2013獲得秦皇島市政府頒發的秦皇島市葡萄酒產業30周年發展貢獻獎。

  堅守一線做果農“24小時葡萄專家”

  昌黎縣葡萄溝種植戶馬文利是趙勝建“光系列”技術的受益者,在趙勝建的親自指導下,他自2016年建起了20畝大棚栽種“蜜光”等品種,產品口感好,豐產抗病易管理,每市斤能賣到30元,常常供不應求。他說:“趙所與我們種植戶有微信,平時小問題直接微信視頻交流,遇到大問題他不管多忙,總第一時間趕到園里現場手把手指導,幫了我們大忙,實實在在地幫我們致富!”

  馬文利介紹,很多品種葡萄基本上是一年一收,而“光系列”卻能一年兩收,6月份和元旦期間實現兩次采摘,實現了人們數九寒天吃剛下架的新鮮葡萄的夢想。

  趙勝建把葡萄產業視為生命的一部分,與果農們最親。他的手機和微信24小時開通,隨時解答各地果農難題,被果農稱為“24小時葡萄專家”。夏季正是葡萄病蟲害的高發季節,只要果農需要,他不顧酷暑高溫,晴天一身汗,雨天一身泥,堅持深入葡萄園第一線,手把手向果農傳授經驗指導生產。因為肩挑科技創新和科技服務兩副重擔,常年超負荷工作,趙勝建患上了高血壓、痛風等疾病,仍然堅守工作生產一線。

  在位于昌黎縣兩山鄉施各莊村的河北省農林科學院昌黎果樹研究所科技創新基地里,種植著近100畝的葡萄。趙勝建介紹,這里有4個審定葡萄品種,還有十幾個后備品種,目的是為了推廣一批、試驗一批、儲備一批,更好地為河北葡萄產業服務。

  趙勝建告訴記者, “自打1982年分配到昌黎果研所研究葡萄,我就樹立了一個信念——讓人生在葡萄園閃光!種下一粒種子,等待它開花結果,就像看著自己的孩子一天天長大,是多么的期待!”他把畢生的心血都用在了葡萄的研發推廣上,對葡萄有著特殊的感情,每一次研發過程,對他而言,都是一次發現之旅,幸福之旅!歲月凝聚菁華,如今年已58歲的趙勝建,依舊在為中國的葡萄事業孜孜以求著,不倦探索著。
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