天下葡萄網(wǎng)（tywfb.com.cn）訊 “我們從5月初就開始收購葡萄葉了，這段時(shí)間正是我們收購加工的時(shí)間。”再克婭古麗·力提普介紹。
曾經(jīng)廢棄的葡萄葉如今成為村民致富的寶貝。新疆吐魯番市鄯善縣連木沁鎮(zhèn)霍加木阿勒迪村村民阿里木·阿木提高興地說：“只要按照要求采摘好葉子，不僅不影響葡萄果實(shí)生長，一畝地還能額外增收不少。”
再克婭古麗說，葡萄葉在希臘及中東一帶被作為烹飪材料。他們企業(yè)主要進(jìn)行葡萄葉子真空包裝，生產(chǎn)腌葡萄葉子罐頭等產(chǎn)品。產(chǎn)品全部出口，公司現(xiàn)在一年的葡萄葉收購量超過6000噸。
據(jù)了解，吐魯番市葡萄葉加工企業(yè)已有4家，每年5月是葡萄葉收購加工季。今年，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民專業(yè)合作社都已完成改擴(kuò)建項(xiàng)目，擴(kuò)大了葡萄葉收購能力，提高了加工水平，吐魯番市葡萄葉年收購量預(yù)計(jì)能達(dá)到2萬噸。
除了葡萄葉，高昌區(qū)、鄯善縣還充分利用葡萄藤資源，發(fā)揮葡萄秸稈在飼料化、燃料化、肥料化利用方面的作用，積極引進(jìn)顆粒飼料企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)加工。
2019年，吐魯番引進(jìn)山東金典年產(chǎn)8萬噸葡萄干加工項(xiàng)目。目前，吐魯番共有葡萄干加工企業(yè)62家，年產(chǎn)能達(dá)15萬噸左右。吐魯番市委農(nóng)辦主任、吐魯番市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記劉玉桐表示，葡萄藤、葉都已變廢為寶、物盡其用，經(jīng)濟(jì)效益最高的果實(shí)，也需要進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)價(jià)值，加大力度推動(dòng)葡萄精深加工將是吐魯番今后一段時(shí)期的重點(diǎn)工作。
“我們正在扶持本地企業(yè)以葡萄干為原料，開展葡萄糕、口香糖、QQ糖等精深加工產(chǎn)品研發(fā)，吐魯番葡萄正由傳統(tǒng)的大貨外銷向品牌化方向邁進(jìn)。目前，吐魯番的葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈已初具規(guī)模。”劉玉桐說。
（來源：騰訊網(wǎng)）【原題目：藤葉變廢為寶！吐魯番葡萄實(shí)現(xiàn)“一品三賣”】
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