夏黑,葡萄產于日本,巨峰后代。早熟歐美品種,7月就可以吃到葡萄了。 夏黑葡萄 特點是早熟,無核,高糖低酸,香味濃郁,肉質細脆,硬度中等,在歐美葡萄里算比較硬。香甜可口,微微發酸,皮緊沾果肉,可不吐皮。是中國市場上最為好吃的葡萄品種之一。
果穗圓錐形或有歧肩,果穗大,平均穗重420克左右,果穗大小整齊,果粒著生緊密。果粒近圓形,自然粒重3.5克左右,經赤霉素處理后可達7.5克,果皮紫黑色,果實容易著色且上色一致,成熟一致。果粉厚,果皮厚而脆。果肉硬脆,無肉囊,果汁紫紅色,可溶性固形物含量20%,有較濃的草莓香味,無核,品質優良。
3月下旬萌芽,5月中旬開花,7月下旬果實成熟。
[備注:多產于江蘇常州。種苗由山東各市、河北、江蘇、浙江各種苗基地供應]