京優葡萄品種屬歐美雜種。是巨峰系第二代品種,四倍體。由中國科學院植物研究所北京植物園從黑奧林實生苗中選育,1994年通過鑒定。京亞姐妹系。實驗園1994一1999年種植。苗木從浙江省農業科學院園藝研究所引入。
一、京優葡萄品種特點
京優葡萄品種在實驗園露地栽培,1999年萌芽期4月8日,開花期5月22——27日,成熟期7月30——8月10日,萌芽至成熟114——125天,活動積溫2433——2748度,屬早熟。比巨峰早10——15天。
京優葡萄品種花芽分化好,產量不穩定。經實驗園測定,摘心以下12張葉片平均橫徑17.1厘米,縱徑14.2厘米,葉面積180.6平方厘米;摘心下最大葉片橫徑22.0厘米,縱徑18.0厘米,葉面積273.6平方厘米,屬大葉型。基部葉片生長正常,不易提前黃化。枝蔓較粗,轉色、成熟正常。
京優葡萄品種果穗圓錐形,帶副穗。坐果正常果穗重500——600克。著粒中等緊密。較耐貯運。坐果不正常出現無核小粒果的果穗,隨無核小粒果比例增加穗重相應減小,有的穗不到200克。果粒橢圓形。正常有核果9——10克,縱徑2.9厘米,橫徑2.5厘米。無核小粒果僅2——3克。對激素不敏感。著色較慢、較差,果皮紫紅色。果肉硬脆,汁中多,能剝皮。可溶性固形物16%——20%,實驗園最高達23%,可滴定酸0.5%,退酸早,著色過程果肉口感已無酸味。微草莓香味。脆果型,味特甜,口感極佳。
京優葡萄品種生長勢、發枝力較強。果穗易感染炭疽病。
二、京優葡萄品種優缺點
優點:花芽分化好。果肉硬脆,高糖,味特甜,口感極佳。
缺點:京優葡萄品種極易產生無核小粒果。果穗易感炭疽病。著色較差。
三、京優葡萄品種適宜種植區域
在1994年京優剛通過鑒定,浙江金華已投產,海鹽已引種。掛果第2年無核小粒果開始出現,隨著樹齡增長,無核小粒果比率也增加。實驗園第3年掛果無核小粒果占30%左右,第4年掛果無核小粒果達50%以上,多數果穗失去商品價值。金華、海鹽已種植的京優應盡快淘汰。無核小粒果在栽培上未解決前,不宜種植和發展。
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