三澤系紅伊豆葡萄品種屬歐美雜種。又叫紅伊豆(三澤系),是巨峰系第四代品種,四倍體。由日本三澤波平從紅伊豆芽變中選育。中國科學院植物研究所北京植物園1986年從日本引入。實驗園1990—1991年種植。
一、三澤系紅伊豆葡萄品種特點
三澤系紅伊豆葡萄品種在實驗園露地栽培,1991年萌芽期4月1日,開花期5月12——17日,成熟期8月10——25日,萌芽至成熟132——147天,活動積溫2915——3360度,屬中熟。
三澤系紅伊豆葡萄品種花芽分化和豐產、穩產性均好。經實驗園測定,摘心以下12張葉片平均橫徑18.8厘米,縱徑14.3厘米,葉面積196.1平方厘米;摘心下最大葉片橫徑23.0厘米,縱徑18.0厘米,葉面積301.7平方厘米,屬大葉型。基部葉片生長正常,不易提前黃化。枝蔓較粗,轉色、成熟正常。
三澤系紅伊豆葡萄品種果穗圓錐形。穗重400——500克。著粒中等緊密。不耐貯運。果粒短橢圓形。粒重9——10克,縱徑2.7厘米,橫徑2.5厘米。對激素不敏感。果皮紫紅色,實驗園著色差,淺紅色。果皮較薄,果肉軟,汁多。可溶性固形物15%——16%,可滴定酸0.5%——0.6%。有草莓香味。不易裂果。
三澤系紅伊豆葡萄品種生長勢、發枝力強。抗病性中等。
二、三澤系紅伊豆葡萄品種優缺點
優點:花芽分化和豐產、穩產性均好。果肉汁多,味甜,口感較好。
缺點:果穗著色較差。果實不耐貯運。
三澤系紅伊豆葡萄品種引入后科研單位及少數生產者引種,性狀表現一般,在生產上沒有發展。
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