近年來，從鮮食到深加工，再到文化旅游，吐魯番葡萄的產業鏈條變得越來越長。
葡萄溝以東90多公里，吐魯番市鄯善縣樓蘭酒莊內，有一片特殊的葡萄園——樓蘭母本園。秋日的陽光下，500多畝品種各異的葡萄生機勃勃。樓蘭酒莊副總經理張海軍介紹，這片母本園始建于1982年，是由中國葡萄酒業界權威郭其昌所設立的。目前園內保存有20多種著名的釀酒葡萄，且樹齡大多在30年以上，是產葡萄酒的“黃金樹齡”。“這在中國非常稀少”，張海軍說。
葡萄酒的品質由什么因素決定？業內人通常會說：“7分靠種植，3分靠工藝。”吐魯番的葡萄已經擁有了優良的品種優勢和得天獨厚的風土條件，但在樓蘭酒莊總農藝師薛峰眼里，這還遠遠不夠。
打造品牌則是一個更加重要的命題。張海軍列舉了這樣一組數字：新疆的釀酒葡萄種植面積占到全國總種植面積的1/3，成品葡萄酒產量卻只占全國總產量的10%左右。“我們擁有優秀的產區條件，就更需要從業者具備相應的水平和能力，用心做好酒。這十年間，從種植和釀造上的技術創新，到管理模式的創新，我們認真做了很多基礎性工作，目前樓蘭品牌已經有了一定知名度，有一款酒曾是G20杭州峰會的指定用酒。”
除了樓蘭酒莊，近年來，吐魯番還打造了火山紅酒莊、駝鈴酒莊、托克遜零海拔酒莊等一系列特色酒莊，集葡萄園觀光、葡萄酒品鑒、旅游休閑等元素為一體，要將“火洲”的新名片推向全世界。
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