葡萄營養價值豐富，在我國種植面積較廣。隨著中國葡萄種植面積、產量以及品質快速發展，中國已成為世界葡萄生產大國。我國葡萄主要來來源自產，2018年，我國葡萄產量達1366.7萬噸，進口量23.17萬噸，出口量27.72萬噸。
2011-2018年我國葡萄產量情況
2011-2018年我國葡萄進出口情況
葡萄種植規模擴大以及市場的需求不斷發展，我國葡萄品種也越來越豐富，從鮮食葡萄逐步擴散到釀酒葡萄、制干葡萄、制汁葡萄。隨著不斷從國外引入優良品種，國內也在大力推行自主知識產權的品種，我國葡萄品種結構日趨完善。
目前，我國葡萄種植多集中于新疆、山東、河北、云南、遼寧、浙江和河南等地，葡萄種植從傳統產區北方逐漸擴展到南方。新疆占葡萄總產量的21.5%，以制干品種為主，近年來，其釀酒品種和鮮食品種得到大面積發展。
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