隨著國內(nèi)火龍果種植面積持續(xù)擴(kuò)張，目前我國火龍果產(chǎn)量已超過越南成為全球第一。根據(jù)越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部種植局?jǐn)?shù)據(jù)，越南火龍果產(chǎn)量在年均140萬噸左右。近年來中國火龍種植面積增加了十倍以上，2021年面積突破百萬畝，產(chǎn)量超過160萬噸，超越越南成為全球第一。
火龍果產(chǎn)量的快速增長不僅得益于種植規(guī)模的快速擴(kuò)張，還得益于種植技術(shù)進(jìn)步對(duì)火龍果單位面積產(chǎn)量的提高。2016年至2020年，我國火龍果單產(chǎn)從1.24噸/畝增長至1.54噸/畝，增幅23.82%。
目前國內(nèi)火龍果主要分布在廣西、廣東、貴州、云南、海南等省（區(qū)），其中廣西與廣東是種植面積最大的兩個(gè)主產(chǎn)區(qū)，占國內(nèi)整體種植面積的七成左右。
受益國內(nèi)火龍果需求持續(xù)增長，廣西省火龍果種植面積和產(chǎn)量持續(xù)增長。從2017年的10.5萬噸增長至56.69萬噸，成為國內(nèi)火龍果第一生產(chǎn)省份，占國內(nèi)火龍果產(chǎn)量3成左右。目前廣西省南寧市是國內(nèi)最大的火龍果市級(jí)產(chǎn)區(qū)。數(shù)據(jù)顯示，2021年當(dāng)?shù)鼗瘕埞a(chǎn)量達(dá)39.8萬噸，同比2020年的31.4萬噸增長26.6%，占比廣西省總體產(chǎn)量從68.7%提升至70.21%。種植面積來看，從2020年17.54萬畝增長至2021年的18.8萬畝。
廣東省大部分地區(qū)為南亞熱帶和熱帶季風(fēng)氣候類型，是全國光、熱和水資源最豐富的地區(qū)之一，火龍果產(chǎn)區(qū)主要分布在粵西、珠三角和粵東北地區(qū)。2021年廣東火龍果種植面積為24.15萬畝，同比2020年增長13.8%。廣東作為國內(nèi)火龍果第二生產(chǎn)省份，整體火龍果產(chǎn)量持續(xù)增長。廣東省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年廣東省火龍果產(chǎn)量37.87萬噸，同比2020年增長22.6%。2022年前三季度產(chǎn)量34.24萬噸，因成熟季包括10月和11月，估算2022年整年火龍果產(chǎn)量可突破40萬噸。
海南省位于熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，光照充足，氣候環(huán)境優(yōu)越，是國內(nèi)重要的火龍果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，并以反季節(jié)成熟的優(yōu)勢(shì)占據(jù)國內(nèi)的優(yōu)良高端市場(chǎng)。海南省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，當(dāng)?shù)鼗瘕埞a(chǎn)量和收獲面積從2019年穩(wěn)步擴(kuò)張，從22.3萬噸增長至2021年的30.91萬噸。從收獲面積來看，截止2022年第三季度收獲面積已達(dá)11.85萬畝。
隨著國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于火龍果食用與健康價(jià)值的認(rèn)知持續(xù)提升，火龍果受到更多人青睞。火龍果需求持續(xù)增長，成為繼荔枝、龍眼、香蕉、芒果之后的第五大宗南亞熱帶園林水果。2021年我國火龍果消費(fèi)量增長至207.54萬噸，預(yù)計(jì)隨著國內(nèi)消費(fèi)者滲透率持續(xù)提高，火龍果消費(fèi)仍存在較大增長空間。
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