火石泉村是伊州區鮮食葡萄主產地之一，今年種植面積8500多畝，有無核白、晚熟黑美人、香蕉王、無核紫、紅提等8個品種，總產量1.7萬噸，銷售額1.36億元。
今年11月，農業農村部發布第十二批全國“一村一品”示范村鎮名單，火石泉村名列其中。葡萄不僅成了火石泉村的新名片，更是村民增收致富的支柱產業。
火石泉村葡萄種植業的發展，離不開村“兩委”的帶領和推動。2021年，在火石泉村村“兩委”選舉中，有8名致富帶頭人、種植大戶被選舉為村“兩委”班子成員。他們文化程度高、帶動能力強。在村“兩委”支持下，他們從葡萄品種擇優選育、田間管理技術規范、冷藏保鮮與銷售物流等涉及葡萄生產銷售的方方面面，手把手給村民們傳授經驗，帶領大家共同增收致富。
在推動葡萄產業發展進程中，火石泉村村“兩委”積極向合作社“取經”，選派年輕干部到合作社廠區、葡萄園實地工作。在葡萄品種選擇上，村“兩委”聽取合作社的建議，積極開展市場調研，引導種植戶把1000多畝無核白更換為價格更穩定的新品種，幫助果農增收。同時，村“兩委”積極申報建設葡萄種植科技示范園，目前4個示范園覆蓋面積達1300多畝，受益果農114戶。示范園的標準化種植技術產生聯動效應，全村鮮食葡萄商品果率穩定在60%以上。
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