市場(chǎng)上的西瓜主要是冰糖瓜和麒麟瓜兩種，分別是 10 元 3 斤和 3.8 元一斤。其中前者在 7 月之前都是賣的 2.99 元一斤，后者則賣 3.5 元一斤，兩種西瓜都是在本月初漲的價(jià)。
對(duì)于漲價(jià)的原因，有銷售商表示，批發(fā)市場(chǎng)和供貨商處的冰糖瓜都分級(jí)別，而現(xiàn)在賣的 10 元 3 斤和 3.8 元一斤的冰糖是性價(jià)比相對(duì)較高的品種。現(xiàn)在確實(shí)是西瓜的盛產(chǎn)期，但同樣也是消費(fèi)旺季，每家水果店都希望拿到性價(jià)比高的西瓜，但供不應(yīng)求，價(jià)格才會(huì)上漲。
除了終端消費(fèi)量大、冰糖瓜的市場(chǎng)俏銷以外，最主要的因素還是這類西瓜開始進(jìn)入換茬期，看上去市場(chǎng)上整體的西瓜很多，但真正能夠與頭茬西瓜同樣高甜度、脆口感的西瓜數(shù)量卻在減少，所以很多終端商戶需要“搶”這一部分口感更好、品質(zhì)更高的瓜，帶來(lái)了價(jià)格的上漲。
往年，6 到 8 月的西瓜市場(chǎng)會(huì)迎來(lái)價(jià)格向下的拐點(diǎn)。但據(jù)了解，西瓜市場(chǎng)的走勢(shì)不僅與產(chǎn)量相關(guān)，還與天氣息息相關(guān)。隨著天氣入伏迎來(lái)高溫天氣，西瓜價(jià)格很難在近期出現(xiàn)明顯回落。
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