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葡萄要發芽了,澆水和施肥
2020-04-23 10:24  來源:天下葡萄網  前往:葡萄論壇

    天下葡萄網(tywfb.com.cn)訊  三月,春暖花開的日子到了,葡萄春季管理很快就要開始了,微信群里問的最多的問題都是關于春季澆水施肥的,這些事情看似簡單,每人每年都做,都習慣了原有的管理模式,可魯迅先生曾經說過“從來如此,便對嗎?”

  咱們列舉幾個一直存在卻總被無視的糾結點:

  1.大水漫灌還是小水勤澆?

  春天每一次澆水都會引起地溫下降,水越大地溫降的越厲害,春季風大,澆中小水很快就被吹干,再澆水又降地溫,到底如何平衡地溫和墑情的關系?糾結嗎?

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  2.底肥深施還是淺施?

  理論上底肥深施,書上也都這么說,可淺層的地溫回升的顯然更快,,新根只有在地溫達到13度左右才能生發,新根長在沒有肥的區域真的好嗎?

  如果淺施的話春天的新根倒是舒服了,夏天呢?陽光下淺層的地溫會變得很高,也不適合根系生長,深層的根系周圍溫度合理,能夠正常吸收肥料,可肥料在哪?糾結嗎?

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  3.離根系多遠合適?

  底肥離根系近,意味著新根一生出來就會長在施肥位置,春季自然長得好。也意味著施肥溝的遠端就是根系的遠端,限定了根域面積就等于限定了樹冠和產量,小花盆栽大花的局面讓我們的管理難度變得更大。

  底肥離根系遠,新根發出來夠不著底肥怎么辦?春天就輸在起跑線,真的能跑贏隔壁老王的葡萄?

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  這些糾結點平時不起眼,甚至引不起我們的注意,每年到了春天開始買肥喂肥的時候,總有好多朋友零巧碎擊的詢問,真的仔細琢磨會發現以前的很多選擇都是錯的。

  露天葡萄區的這些糾結在大棚葡萄產區早已有了答案,這樣的解決方案可能是基于大棚葡萄的特點設計的,但這并不表示沒有值得露天葡萄借鑒的地方,這幾年一起葡萄系統的思考后,設計了露天葡萄產區的春季澆水和施肥方案,可能和我們以前的習慣略有不同,希望對大家有所幫助。

  關于澆水。

  由于北方露天葡萄需要埋土防寒的緣故,大多數露天葡萄的定植行都高于地平面,每年澆水的時候,大部分的水都沒有存在于根系周圍,水肥的流失在春天讓我們的施肥變得尷尬,管理很被動。

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  下圖的整地方式和上圖明顯不同,澆水施肥的時候,水肥更多的集中到定植行,這樣做有幾點顯而易見的優勢。

  1.水肥集中,底墑充足,減少了澆水次數。

  2.中間走路的位置干燥,不耽誤田間操作,無論打藥還是綁枝,都比較從容。

  3.根部土層淺,更容易被太陽曬透,地溫會明顯高,生根明顯早。

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  這樣的整地方式足以讓我們的葡萄贏在起跑線,贏在春天。等果穗拉開后,隨著溫度不斷升高,我們可以結合施肥回填定植行,讓定植行重新變得高起來。這樣做的好處也很明顯。

  1.結合施肥回填增加了根系深度,也提升了根系周圍的土壤質量,增加了營養物質。

  2.根系上的土層重新變厚阻擋住端午節后的毒太陽,地溫更合理,更有利于葡萄生長。

  3.此時根系已經長到了施底肥的位置,我們的澆水點需要往外擴展而不是繼續集中在根系周圍,回填有利于根系的擴張。

  關于施肥

  目前講施肥大多數朋友都會想到底肥,我們都知道底肥在秋天和冬天使用都好于春季,如果在秋冬完成底肥的,我們把春肥用好就可以了。

  在一起葡萄看來,春肥 = 護根肥,沿著根系外沿施肥,根系一出來就有好的生長環境。根系好就能贏在春天。具體的配方和施肥要求是:

  優質的有機肥/菌肥5--10袋+優質鈣肥40--60斤。沙土淺些,黏土深些,老園子多些,新園子少些,傷流前后最好。挖到毛細根的位置就是施肥溝,施肥溝寬度20+,施肥溝上面能蓋上10公分左右的淺淺土層就行。

  有很多朋友習慣了春施底肥,春施底肥和護根肥有區別但并不矛盾。咱們對比一下:

  春施底肥是補償性施肥,至少要做到斤果斤肥,最好深施,發酵的土雜肥,秸稈,商品有機肥都可以,也習慣了添加復合肥。

  護根肥是為了養根護根,緊貼著根系外沿施肥就行,淺施就行,必須用最適合根系生長的優質肥料,商品有機肥為主,每畝5--10袋;搭配中性的優質復合肥或者氮鈣肥,每畝40斤左右。

  在實際生產中我們一起葡萄團隊也為大家做了簡潔可行的施肥方案,把春季底肥和護根肥結合在一起,下圖畫的也不算漂亮,能看明白就行。

  底肥離根系遠點,施的深一點;護根肥里根系近一點,施的淺一點,這樣的開溝方式,很要好的解決了本文前面的幾個糾結點,就算開溝時費點事,也比以前施肥時的非左即右效果好。

  這樣做的 好處也顯而易見。

  1.貼著根系外沿淺施護根肥,讓新根一露頭就洋溢著幸福,地溫,營養和有機質,讓根系贏在起跑線。

  2.根系遠端的底肥深施,當葡萄完成春季發育,根系也生長到底肥位置了,這時葡萄的開花,坐果和膨果就更有底氣,葡萄贏在春天。

  這樣的開溝方式讓我們很容易就能夠管理出下圖的大白根。

  這幾年葡萄管理更新特別快,我們墨守成規不做變化就會很快被新的產區趕超甚至淘汰,山東葡萄這幾年被西昌等新產區趕超就是最好的佐證。

  很多朋友現在還堅持這以前弱樹栽培的習慣,別忘了弱樹栽培是20幾年前的技術,當時沒有現在的生產條件,當時只有復合肥,土雜肥,尿素,碳銨。現在好產品層出不窮,水溶肥的質量和效果也越來越好,是該改變了。

  春天,先養根,再養枝,讓葡萄樹先強壯起來,讓葡萄贏在春天。
 

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