走進果園,冷棚里的葡萄已經開始萌芽,進入了對葡萄來說尤為關鍵的萌芽期,葡萄萌芽期如何管理才科學合理呢?就當地果農的幾個問題,天下葡萄網的種植專家給出了解決方案以及后期管理建議。
問題1
萌芽前什么時候打藥最合適?
回答:萌芽前的施藥,我們又稱為“清園”。對于葡萄來說,清園的徹底與否,直接影響一年的病蟲害發生情況,清園就是將病蟲害消滅在“萌芽”期間。
清園的時機很重要。早了病害還在孢子狀態,外層有厚厚的保護層,害蟲也處于休眠期,藏在老翹皮、架材、芽體之內,而且溫度不合適病蟲害不活動,所以難以殺死;晚了病蟲害已經發生危害或者繁殖了,這樣就加大了病蟲害的防治難度。所以,早春清園藥物的噴施要選擇在絨球期進行。
一是由于經過大棚增溫,葡萄到達了萌芽的溫度積累,病蟲害也到了適宜活動的時期了,這個時期病蟲害剛剛活動,抗藥性是最差的時候,這個時期清園事半功倍。二是絨球期芽體破開,藏在芽體內的越冬蟲卵暴露出來,最容易被殺死。
問題2
萌芽期使用什么樣的肥料?
回答:萌芽期的水肥管理,是決定葡萄萌芽好壞的關鍵性因素。這個時期如何水肥管理,不僅要根據樹勢來決定,還要看去年秋施基肥的量。如果樹勢健壯有旺長的趨勢、去年的秋施基肥的量又足夠,萌芽期只澆水不施肥;如果樹勢中庸,秋施基肥的量不是很多,可以沖施含氮量高的高氮水溶肥;如果樹勢弱,去年秋施基肥的量也不夠,那么就要多施一些高氮水溶肥。
一般樹勢中庸的葡萄每畝沖施5公斤高氮水溶肥即可;若樹勢較弱或者去年秋施基肥不足的果園可以每畝使用到10公斤左右。
問題3
大棚中有些葡萄,果穗少、產量低怎么辦?
回答:在交流過程中,農戶提出了一個很頭疼的事情,就是部分葡萄萌芽后不見花芽,只長枝蔓,果農朋友想問一下,是不是萌芽期的原因。通過觀察,葡萄果穗少、產量低的原因主要是去年營養生長過旺,出現了旺長現象,影響了花芽分化,導致葡萄只長枝蔓,不長花芽,花芽分化差。想要解決這個萌芽期發現的問題,解決方法并不在萌芽期。
原因分析:架型問題。這個大棚內架型是采用的小V型架,枝蔓向上生長。對于大棚邊緣光照充足的地方生長的果樹來說,有利的環境,不僅沒有成為提升品質的優點,反而由于架型和水肥管理的原因,成為了果樹旺長,不進行花芽分化,不形成花芽的缺點,實屬可惜!
建議:
1、修改架型。改小V型架,為飛鳥架,降低生長勢,防治枝蔓旺長,防止出現影響生長過剩、花芽形成過少的情況。
2、水肥管理過程中,減少氮肥的使用量,加大磷鉀肥使用量。水肥管理有兩個時期需要注意,一是在開花坐果前期到果實硬核期這1-2個月的時間,是花芽分化的關鍵時期,通過補充磷鉀肥可以降低樹勢,促進花芽分化。二是采摘后,采摘后的營養回流是促進冬芽形成良好壯芽的關鍵時機。
建議在水溶肥的基礎上,可以通過葉面補充磷酸二氫鉀來補充營養,促進花芽分化。
3、環割。環割也是營養回流的很好的方式,環割要注意時機。花前環割可以促花促果,也可以促進葉原基變成花原基,這就是花芽分化的開端;坐果后環割可以促進果實膨大,也能為花芽分化提供營養積累促進花芽的生理形成;采摘后環割可以促進冬芽的形態的形成,使花芽更加飽滿。
通過關鍵時期的關鍵操作,可以使葡萄生長均衡,達到我們最想要的狀態。
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