天下葡萄網(tywfb.com.cn)訊 2020年6月19日,山東省農科院召開建設鄉村振興科技支撐型齊魯樣板示范縣(市)動員大會,對“三個突破”戰略行動進行集中動員部署。所謂“三個突破”戰略,是指該院計劃利用3年時間,選派300人,在煙臺招遠、臨沂費縣、菏澤鄆城3個縣(市),打造30個單體示范樣板。年輕專家李秀杰來到沂蒙山腹地的新劉莊做技術顧問。
新劉莊村從2002年開始種植葡萄,總共有400多畝。這里土質好、水源足,加之背山面水,形成了一個良好的小氣候,出產的葡萄比周邊其他地方的葡萄品質高,頗受消費者歡迎,葡萄種植戶收入不菲,平均每畝有2萬多元。
后來,由于一直沿用傳統的種植技術,管理粗放,特別是近幾年雨水偏多,露天種植的葡萄成熟晚,裂果、病害嚴重,品質差,新劉莊葡萄賣不上好價錢,種植戶效益下降。
梳理一番,李秀杰認為,新劉莊的葡萄產業主要存在兩大癥結。一是葡萄品種老舊,種植的是藤稔、巨峰等品種,易裂果、不耐貯運,果實品質差、售價低,效益不高。二是栽培模式落后,露天栽培抗風險能力弱,傳統的密植籬架栽培結果部位低,通風透光差,優質果不到一半,有的葡萄園雇人采收葡萄,賣葡萄的錢還不夠葡萄采摘勞務費的支出,因此出現一串串葡萄成熟之后,無人采摘的“奇怪”現象。
栽培模式方面,李秀杰指導種植戶應用葡萄避雨栽培技術,給葡萄撐上一把“傘”,避免了雨水對葡萄葉片和果實的侵蝕,葡萄不得病,可以少用藥,更有利于綠色果品的生產。同時,配套“三膜”覆蓋技術和標準化花果管理技術,提高了果品質量,葡萄提前一到兩個月上市。
新劉莊經過改良,采用新模式的葡萄園已經初見成效。新劉莊村村民、合作社社員劉玉秋的五號采摘園,6月葡萄開園時,便達到每斤15元的高價,每畝出產優質果2000多斤,收入3萬元。望著采摘園里絡繹不絕的游客,劉玉秋喜笑顏開。
(來源:山東熱搜) 【原題目:給葡萄撐“雨傘”,更新品種增效益!專家蹲點山村帶來新變化】