天下葡萄網(tywfb.com.cn)訊 今年,不少已在國內做出口碑的國產水果新品逐漸擴大銷售范圍,包括果凍橙、甜葡萄柚、徐香獼猴桃等。這些國產水果要么罕見,要么以新的品牌名出現,而且價格都不便宜,口感各有特色。
在常規的沃柑、冰糖橙、蜜柚外,今年主打中高端市場的品種增加了,有近幾年大火的褚橙、17.5°橙,還有新品種果凍橙,價格在13 -16元/斤左右。這個價格幾乎超過市面上所有國產品種,也高過進口的澳橙、美國橙和南非橙。
果凍橙的口感很特別,與褚橙和17.5°橙相比,它沒有常見的纖維口感,整體甜度非常高,且果肉顆粒和香氣都更接近柑。同時,果凍橙的皮非常薄,以至于擺放在貨架上,還需套上泡沫網。皮薄好剝開,但也因此容易“爆汁”
甜葡萄柚也容易“爆汁”,價格達每斤9.9元,比一斤三四元的蜜柚貴了一倍多。甜葡萄柚沒有以往印象中的苦味大、酸澀情況,果肉僅保留稍許苦味,非常細膩,幾乎沒有其他葡萄柚品種特有的酸香味。甜葡萄柚由臺灣地區研究機構進行雜交育種后得來。
冬季也是獼猴桃大量上市的季節。除了常年供貨的進口新西蘭奇異果外,雅安紅心獼猴桃從10月開始上市,徐香獼猴桃在本月大量上市。且獼猴桃的品質與價格往往直接掛鉤,基本遵循“一分錢一分貨”規則。其中,進口奇異果價格最高,佳沛綠果、金果幾乎都是按個銷售,折合每斤在25元左右。
現在,隨著人們消費水平的不斷提高,越來越多人開始追求高品質的生活方式,越是高檔的水果越是賣得俏。業內人士表示,現在,高檔的小眾消費水果已有大眾化趨勢,新品種、高質量將成為水果產業發展趨勢。
(來源:網易號)【原標題:價高質優,國產新品種引領水果產業發展新趨勢】