天下葡萄網(wǎng)（tywfb.com.cn）訊 目前我國草莓的種植面積位居世界第一，主要產(chǎn)地分布在遼寧、山東、江蘇、浙江等東部沿海地區(qū)。
相較于夏季草莓，冬季草莓的種植熱潮主要是由國內(nèi)外大市場環(huán)境決定的。冬季國內(nèi)市場上國產(chǎn)水果種類比較單一，草莓的上市恰好可以填補(bǔ)冬季鮮果市場的空白。特別是每年的1至2月份，適逢中國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是國產(chǎn)草莓供貨貨量最為充足的季節(jié)。這一時段草莓可以說是國產(chǎn)水果中的銷售冠軍，其銷量僅次于進(jìn)口車?yán)遄印?/p>
從種植方面來看，目前國內(nèi)大面積栽種的草莓品種也是以冬季草莓品種為主，配合保溫大棚等設(shè)施設(shè)備，每年在9月份定植草莓苗、初冬12月就可以開始采收，采收一直可以持續(xù)到5月下旬甚至6月上旬。而夏季草莓由于缺乏好的品種，加上氣溫較高，草莓成熟過快，不利于糖分的累積，諸多因素直接影響了草莓的口感，所以目前國內(nèi)夏季草莓的種植已日趨萎縮。
隨著當(dāng)今社會生活水平的不斷提高，人們對生活品質(zhì)與健康飲食的要求日益增大，優(yōu)質(zhì)健康正成為新的消費動向，而草莓作為鮮食水果圈的顏值擔(dān)當(dāng)，以其出色的口感和較高的營養(yǎng)價值成為老少皆宜的水果品類，不僅滿足人們對健康飲食的渴望與需求而且市場上的發(fā)展前景廣闊。
（來源：國際果蔬報道）【原標(biāo)題：威海草莓大量上市 品質(zhì)出眾漸成水果新貴】
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