天下葡萄網(tywfb.com.cn)訊 廣西羅城縣是野生毛葡萄的起源地之一,種質資源豐富多樣。2000年,羅城被中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組委會命名為“中國野生葡萄之鄉”,2016年3月,“羅城毛葡萄”獲得原農業部授予的農產品地理標志登記證書。
毛葡萄生長期長、耐濕熱、耐旱耐瘠,具有攀緣生長的特性。羅城縣經過多年實踐,發現毛葡萄是治理和預防石漠化的生態經濟植物。畝栽10株-20株,種植2年-3年,可以實現對裸露石山、丘陵表面的全面覆蓋,解決石漠化問題,至豐產期又能使種植戶直接獲得經濟收入。
毛葡萄具有很高的開發價值。羅城毛葡萄漿果出汁率≥60%,可溶性固形物含量(含糖量)一般在12%-14%,含總酸約為1.8克-2克/100克,原花青素含量是一般葡萄的兩倍,單寧含量豐富,含有18種氨基酸、多種維生素及硒、鍶、鋅等十幾種對人體有益的微量元素,還含有豐富的超氧化物歧化酶(SOD)和白藜蘆醇,對預防心血管疾病和防癌抗衰老大有益處。而且,毛葡萄口感獨特,適宜制作不同風味的果汁、果醋飲料;原花青素、超氧化物歧化酶(SOD)、白藜蘆醇等提取物,可廣泛應用于藥品、保健品、食品、化妝品等領域。
目前,羅城縣已有毛葡萄8萬畝,其中兩性花毛葡萄5萬多畝,單性花毛葡萄和野生資源近3萬畝,2019年全縣毛葡萄產量達1.56萬噸。
(來源:農民日報)【原題:脫貧攻堅一縣一業丨羅城縣毛葡萄產業】