牛油果原產于墨西哥和中美洲,大規模進入國內的時間并不長。現在市面上的牛油果,不一定是漂洋過海的“洋水果”,可能來自四川涼山州的大山深處。
四川涼山州德昌縣的陳大哥種了5畝牛油果樹,2022年第一批牛油果掛果成熟,他賣了大約五千元錢。再過一兩年,牛油果樹就將陸續進入豐產期,按照一畝地收入4萬元計算,五畝牛油果,去掉成本,一年有十幾萬元的收入。
永定社區所在的德昌縣氣候溫和、陽光充沛,芒果、火龍果、芭蕉、龍眼等熱帶水果在此均有種植,這里常年氣溫在18℃到22℃之間,也非常適合種植牛油果。
2018年德昌永定社區在涼山州第一個試種牛油果。牛油果小樹苗每棵幾十元,全部由當地政府出錢購買,免費提供。很快,1000畝試種的牛油果樹種了下去,2022年10月開始掛果。
就在德昌縣的村民們忙著賣牛油果時,100多公里外的會東縣也迎來了第一個牛油果采收季。一家農業公司流轉了900多畝土地種植牛油果,2022年試掛果,一棵樹差不多可以結三四十個果子。
為了確保本土牛油果的品質過硬、產量穩定,一到牛油果樹生長關鍵時期,農技人員都會到田間地頭手把手指導。在農技人員的精心管理下,牛油果品質提升,銷量也提高了。牛油果賣得好,村民們的生活也發生改變。眼下,村民們不僅靠賣牛油果賺錢,還可以在家門口的牛油果種植基地上班。
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