草莓采摘園種植了6畝草莓，有紅顏、香野、粉玉等8個品種，現(xiàn)在大量上市的是紅顏。草莓的成熟度不一樣，風(fēng)味和口感也不一樣，熟透的紅顏草莓顏色通體鮮紅，甜度高、風(fēng)味足、水分多，八九分熟的紅顏草莓吃起來酸甜可口，果肉緊實，入口脆韌。
供銷兩旺，是今年許多草莓種植大戶的普遍感受。在白兔鎮(zhèn)徐村草莓種植示范基地，玻璃大棚在正午陽光的照射下閃閃發(fā)亮。在白兔草莓廣場附近，許多莓農(nóng)在路邊擺攤叫賣剛剛采摘下來的草莓，并熱情地招呼客人來大棚體驗草莓采摘。目前大量上市的是草莓頭茬果，相比前期每公斤150元的采摘價格已略有下降，采摘價每公斤70-100元。
草莓好吃，但是種植管理十分費力。種出好草莓是在無數(shù)個細節(jié)中積累起來的，每個環(huán)節(jié)都不能放松。為了讓莓農(nóng)種出無公害、品質(zhì)高、口感好的草莓，白兔鎮(zhèn)政府每年都會舉辦多場技術(shù)講座，特別是在草莓生長的關(guān)鍵節(jié)點，白兔鎮(zhèn)政府會專門邀請農(nóng)技專家給莓農(nóng)培訓(xùn)、作講座，也會定期邀請種植大戶傳授種植經(jīng)驗，不斷促進‘白兔草莓’品牌越來越響。
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