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天下葡萄網
句容的甜蜜葡萄業
2023-01-11 08:56  來源:天下葡萄網  前往:葡萄論壇
農歷兔年越來越近,江蘇鎮江句容市茅山鎮丁莊村的農戶們正忙著為葡萄藤修剪枝杈,期望新一年有更甜蜜的收成。這個曾經交通閉塞、土地貧瘠的窮山村,如今搖身變為人均年收入近5萬元、坐擁雙國家地理標志的果品基地,更被譽為“中國葡萄之鄉”。隨著產業融合的路子越走越寬,小葡萄“串”起了鄉村振興的“甜蜜”事業。

從33年前的2畝巨峰葡萄開始,發展到現在的2萬畝種植規模,“丁莊葡萄”不僅享譽全國,還遠銷海外。2022年盛夏時節,丁莊村出產的葡萄“漂洋過海”,走進了新加坡的千家萬戶。在整個產期,當地葡萄每周出口一次,每次發貨量在4到5噸。

這已經是當地葡萄第二年出口國際市場。“丁莊葡萄是江蘇首批走出國門的葡萄類鮮果產品,出口銷售是國際市場對我們品質的認可。”茅山鎮丁莊村黨委書記、村委會主任說,葡萄種植技術的創新,讓“土產品”打下了“洋市場”,也倒逼農戶按照國際訂單的標準要求計劃性種植。

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地處茅山革命老區的句容市茅山鎮,放眼望去都是高高低低的丘陵崗坡。在20世紀80、90年代,這里與周邊鄉村一樣,只種植產量較低的水稻等糧食作物。20世紀90年代初,引進日本的葡萄栽培技術,當地農戶開始小規模試種巨峰葡萄種苗。這一試可不得了,葡萄掛果后由于品質高,被搶購一空。

起初葡萄種植全憑農戶個人經驗,管理上較為粗放,后來在農技人員指導下,農戶們采用多種類型的架式栽培,推廣綠色防控技術、設施大棚等管理手段,葡萄種植搭上了農技創新的快車。

多年來,句容當地已構建“首席專家團隊+推廣團隊+示范戶”的農技服務體系,一批農技專家也通過傳幫帶的方式,把標準化的種植經驗在當地推廣開來。

為克服種植主體過于分散、市場信息不靈、缺乏議價主導權等問題,2015年8月,在當地政府指導下,“丁莊萬畝葡萄專業合作聯社”揭牌成立,下轄7個合作社和5個家庭農場,社員農戶1927戶。

截至目前,句容當地舉辦了十三屆“句容葡萄節”,并號召農戶們參加“丁莊杯”葡萄評比大賽,根據果型、色澤、風味,評出優質產品。

“丁莊葡萄是一項甜蜜的事業。”當地不僅建立起葡萄深加工下游產業鏈,還依托特色農業資源建立“葡萄小鎮”,招徠眾多游客來此游玩。產業鏈延伸了,農戶的腰包也鼓了。據介紹,除了原有的葡萄酒、葡萄籽油外,近年來當地逐步推出了葡萄萃、葡萄干、葡萄奶昔等24種衍生產品。

春有花,夏有陰,秋有果,冬有漿。在丁莊,圍繞著一顆小小葡萄,三產融合的發展理念正寫就鄉村振興的大文章。

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