眼下正值葡萄修剪之際，在郴州玉溪鎮(zhèn)廖家灣村的葡萄園里，工人們早已忙碌起來，利用當前冬閑的時間對葡萄藤枝進行剪枝施肥，不僅可以提高葡萄來年產(chǎn)量和品質(zhì)，也為葡萄過冬打好基礎(chǔ)。
每年冬至過后便進入葡萄修枝階段，修枝不僅可以調(diào)節(jié)葡萄生長和結(jié)果的平衡，延長葡萄樹的壽命，也是來年豐產(chǎn)的重要技術(shù)措施，同時也可以提升果實口感及品質(zhì)。
據(jù)葡萄園技術(shù)員說：“這個陽光玫瑰主要是以短梢修剪，一到兩芽修剪最好，修剪以后樹形不會亂，而且明年發(fā)的芽也整齊，枝條飽滿粗壯，結(jié)的果實也好，對果實的膨大有很大的作用。”
目前，葡萄園種植面積達300畝，其中陽光玫瑰240畝，巨峰葡萄60畝。除了剪枝，施肥也是決定葡萄長勢和品質(zhì)的關(guān)鍵一步，施肥量由原來的每畝2噸有機肥增加到每畝4噸，同時利用翻耕機對土壤和肥料進行翻耕，讓葡萄根系充分吸收營養(yǎng)。
一分耕耘，一分收獲，葡萄園每年都能創(chuàng)造可觀的收益，純利潤可達每畝2萬元，同時也解決了部分村民家門口就業(yè)。
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