冷冽的秋冬,卻是圓潤飽滿的“紅美人”柑橘成熟的時節。近日,上海沿海地區的水果大棚中傳來陣陣成熟的清香,汁水豐足、唇回味甘甜的“美人橘”正等待市民前去采摘品嘗。
在海灣旅游區的上海宣園果蔬專業合作社,走進“紅美人”種植大棚,一股柑橘特有的清香撲鼻而來,黃橙橙的果實圓潤飽滿,要靠著一根根棉繩牽引著枝干,果實才不至于垂落到地上,這就是被譽為橘中“愛馬仕”的“紅美人”。
合作社負責人說,“大棚種植的紅美人,今年算是高產,畝產達到大概三四千斤左右。“紅美人”成熟期自11月中旬開始,但果園為了保證它的甜度,一直沒有采摘等它成長。果實甜度11月中旬大概在11.52左右,現在甜度達到了13.54左右,已經完全成熟了,所以我們現在開始慢慢上市。”
“紅美人”柑橘,學名“愛媛28”,屬雜交品種,母本為高糖度的南香,父本為衣薄肉嫩的天草,在強大的基因下,“紅美人”吃起來既有橙子的多汁、柚子的飽滿,也有橘子的細膩。與此同時,橙子有理氣、潤肺、化痰的作用,鹽蒸橙子被不少市民當做秋冬季節治咳的良方。
眼下正是吃“紅美人”的時期,目前果園的采摘價格每斤約在10元到20多元不等。“紅美人”將持續銷售到元旦前后,接下來大量的草莓也將接檔上市。一直持續到明年4月份,市民都可以品嘗到本地出品的新鮮水果。
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