新疆西梅,因其香甜濃郁的風味受到市場追捧。其上市季為8-10月,與進口西梅產季互補。今年中秋節前后,正是新疆西梅口感的時期。
隨著種植技術、化肥使用方案以及管理經驗的提升,新疆西梅產量逐年增加。再者,大部分西梅果樹這兩年處于壯年期,產量豐富。因此,今年新疆西梅大約增產20%以上。此外,在質量、口感方面,今年與去年基本持平,但比前幾年提升了不少。
據悉,今年西梅整體價格比往年好,一是在于質量較為穩定;二是在于由于早前新疆出現疫情,走貨不暢,導致市場到貨量偏少,價格因此有漲。
據了解,西梅生長需要充足陽光,每天需約14小時的光照,因此,今年的高溫干旱對西梅并無影響。反而前期較為頻繁的降雨,曾對早期的西梅產生影響。另外,今年新疆疫情發生時,果園里尚有一定數量的西梅還未采摘,影響了新鮮西梅的出貨,這部分果實可能會制成西梅干出售。
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