炎炎夏日,應季水果紛紛上市,在應季水果中,葡萄也特別受歡迎。葡萄一直以來是嘉興水果市場的主要集散品種,據 2021 年市場的統計數據顯示,葡萄類總交易量 12.75 萬噸,總交易額 20.79 億元,同比分別上漲 25.31%、48.13%。目前市場上外地的葡萄處于上市高峰期,主要以云南為主,有陽光玫瑰、夏黑、無籽提、巨峰等。
葡萄經過近十多年種植技術不斷提升,新品種好品種不斷涌現,新產地面積越來越大,已經成為全年性水果品類。在華東市場陽光玫瑰已經成為每年葡萄的絕對主力,同時我國水果零售渠道的競爭加劇,電商渠道、大型超市、連鎖水果店等推動葡萄消費市場的快速發展,葡萄消費需求持續上升,消費者對葡萄的質量要求提高了不少。
但今年上半年受疫情防控以及各個產區持續低溫降雨天氣的影響,2022 年上半年,市場葡萄類交易量同比下降 8.48%;交易額同比上漲 22.47%,均價在 27.21 元/公斤,同比上漲 33.81%。
隨著云南、四川、廣東等地區的陽光玫瑰逐漸上市,目前陽光玫瑰行情較好,量價齊飛,貨路通暢。據市場數據顯示,2022 年上半年,陽光玫瑰交易量占市場葡萄類的 32%,交易量同比上漲 97.74%;交易額同比上漲 100.98%,均價在 44.48 元/公斤,基本與去年持平。
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