夏花絢爛，瓜果飄香，在這個陽光最飽滿的季節里，廣州從化呂田鎮安山村的葡萄已掛滿枝頭，進入采摘期。在葡萄種植基地，葡萄開始陸續成熟，一串串碩大的葡萄掛滿了枝頭。走進葡萄架下，掛在藤架上的各種葡萄，每穗葡萄上都套著紙質保護袋，起到防塵、防蟲的作用。掀開保護袋，可以看見葡萄就像珍珠一樣掛在藤上，葡萄的清新甜蜜果香撲鼻而來，果實粒粒飽滿，分外誘人。
在葡萄園里，幾名工人正在忙于采摘葡萄。據了解，葡萄園的工人都是本地人。該葡萄園致力于發展水果種植業的同時，也為本地村民提供了就業崗位，帶動村民增收。果莊負責人介紹，“目前，早玫瑰這個品種已經成熟，是我們這里最快可以采摘的品種。” 從六月到九月，早玫瑰、玫瑰香、紅寶石、香印青提、翡翠香提等名品陸續上市，采摘期從 6 月到 10 月，最早一批預計在 6 月初上市，其中名品香蜜 3 號——香印青提預計在 7 月初成熟上市。
葡萄園目前種有 200 畝的葡萄，由于技術過關，產量基本每年穩定。香蜜葡萄園四面高山流水，長期清氣環繞，綠水滋潤，從而長出了遠近聞名的精品葡萄。莊園采取生態種植，嚴格踐行自然農耕，施用羊糞等有機肥，所出產的葡萄獲得了國家綠色食品認證。
除此之外，安山村的葡萄園自 2018 年推出香印青提認種計劃，目前已認種上百棵的香印青提。2022 年，葡萄園繼續推出香印青提認種活動，推出 20 棵香印青提進行認種。香印青提是由葡萄園通過中國頂尖葡萄專家團隊引進和改良的高端品種，需通過先進的種植技術、精心的管理，在優良的環境下培育方可達到品質。
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