“我家的草莓采用無土化栽培技術種植，‘住’著‘高樓’，‘吃’著基質，‘喝’著營養液，采摘時還不用彎下腰……”一進溫州市翁垟街道樟荷灣村“泡泡糖空中生態園”，就看到一排排無土栽培槽整齊地排列著，架設在離地約90厘米的鋼架上；種植槽內，一株株草莓苗油綠茂盛，白色的小花點綴其間，十分好看。
離草莓上市還有半個多月時間，此時草莓大棚的主人李杰豪正忙著拔掉病苗、剪去老葉和多余的花朵。從對農業“一無所知”到實現“草莓自由”，這幾年，90后的李杰豪“不走尋常路”，創辦起高架無土有機基質栽培大棚，堅守無土栽培，走出了一條現代農業路。他的草莓有個好聽的名字，叫“白雪公主”。
說起種好草莓的“秘方”，李杰豪侃侃而談。他介紹道，草莓正常生長的溫度是25-28℃，喜涼不喜熱，天熱了大棚里要通風，天冷了要給它增溫才能達到生長的要求；在草莓生長的各個階段要配套輸送所需營養，而且水肥濃度不能過高；當草莓陸續進入開花期后，為保證草莓品質和產量，要注意疏果疏花。另外，經蜜蜂授粉種出的草莓不僅成色好、果形好、口感更好。
“引進的‘洋’品種‘白雪公主’，通體奶白，在陽光照耀下微微泛著淡粉色，表面還均勻分布著一些小紅點，十分誘人。”李杰豪介紹道，雖然價格相對來說較為昂貴，市價約100元/斤，但仍處于供不應求的狀態。“還有不少顧客說我們家的草莓有小時候的味道。”
采用立體化無土栽培模式，草莓全部懸掛在空中，果實不接地、不染塵、口感好，站著就能采。經過顧客口口相傳，漸漸地，李杰豪家的無土栽培“空中草莓”人氣越來越旺；除了線上訂單，還有不少市民特意尋“莓”而來，體驗采摘游玩的樂趣。
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