葡萄小黑點病是一種綜合性病害,因對葡萄的直接危害不明顯,沒有引起足夠的重視,近年來才有相關的機構展開研究,至今尚未有確切的結論,給該病害的防治工作帶來了相應的難度。本文根據田間實踐經驗,對葡萄小黑點病的發病規律作簡要概述,為廣大種植者提供的防治方法。
一、葡萄小黑點癥狀概述
在葡萄謝花后,果粒的表面出現小黑點,只在果的表面,不進入果肉,可以用手指或簡易的工具剝落。小黑點會隨著葡萄的生長增大,有的會連成一片,無固定形狀,嚴重污染過面,影響果實的外觀。
發病輕的,在葡萄接近成熟時小黑點會脫落,但果皮粗糙;在葡萄套袋后的一個月左右,果面上小黑點癥狀也會明顯減輕,甚至看不出癥狀。
發病葡萄的葉片邊緣葉尖發黃褪綠,老葉片背面的葉脈上或葉脈兩側有乳白色粒狀分泌物,可以用手輕易剝落。乳白色粒狀物經過一天的太陽直曬,就會變成褐色或黑色。 在北方的大棚保護地、南方的避雨設施栽培條件下三年以上的發病嚴重,且有逐年加重的特性。露天栽培的發病輕。葡萄成熟后,對顏色深的果粒外觀影響小,對顏色淺的品種影響大。
(小黑點病果實癥狀)
(小黑點葉片癥狀)
二、小黑點病的危害
1、發病重的果粒,在葡萄掛漿期會增加白腐病的發病概率,或促進白腐病的發生,可能是鏈格孢菌有助于白腐病菌的寄生。
2、發病重且小黑點連成片的果粒,在成熟期會發生裂果,進而引發酸腐病。
3、發病葡萄的葉片邊緣葉尖褪綠,然后干枯,容易引發炭疽病感染。
三、小黑點病發生原因的幾種觀點
目前,對小黑點的發生原因,有不同的說法:一是肥料危害,二是薊馬等蟲害,三是藥害,四是由鏈格孢菌危害造成的。至今尚無統一定論。
在以前各位同仁的研究基礎上,根據我多年的研究,結合田間防治效果,初步判定為微量肥料危害與鏈格孢菌危害共同造成的結果,是一種綜合因素病害。
四、小黑點病的成因分析
小黑點病先有肥害,在肥害的基礎上發生鏈格孢菌危害。
葡萄的肥害是由微量元素造成的。由于對微量元素的吸收不均衡,葡萄本身的自我調節功能,排泄多余的微量成分,體現在果粒上就是小黑點,體現在葉背面就是乳白色粒狀物。排泄孔或排泄物給病菌的感染創造了條件。
可能造成危害的微量元素,基本上是銅、鐵、硼、錳,這四種元素的過量都會引發小黑點病。微肥過量的原因,一是葉面噴灑的農藥或葉面肥;二是使用過多含微量元素多的水溶肥,大容量沖施肥中多數含有微量元素,有的直接標明微量元素含量,有的用簡寫字母代替,簡單的標記為TE;三是增色、膨大劑,片面促進了個別微量元素的吸收。
上述原因中,最為嚴重的是含有微量元素大容量水溶肥的不規范使用,同一廠家的沖施肥中,微量元素含量是一致的,連續多次使用會造成葡萄的超量吸收。連續多年使用,會在土壤中造成累積,直接影響來年的葡萄生長。
五、小黑點病的防治方法
1、肥料調節
除了常規的有機肥外,南方土壤在秋季追肥時,使用硅鈣鉀鎂肥、甲殼素肥、有機鈣蛋白肥;北方土壤使用海藻酸肥、甲殼素肥、有機鈣蛋白肥;西北土壤,使用海藻酸肥、硅鈣鉀鎂肥、有機鈣蛋白肥。上述肥料中,不得使用含有微量元素(簡寫TE),最好也不含腐殖酸。
在追肥時,最好施入枯草芽孢桿菌,每畝200~500克。
2、預防發病
在多年種植的園區,葡萄坐果后20天內,葉面噴灑氨基寡糖素與多抗霉素,或氨基寡糖素與烯酰嗎啉,7天內連噴兩次。如果考慮到防蟲害,都可加入多殺菌素或阿克泰、阿維菌素、烯啶蟲胺。
3、發病后治療
一旦發現小黑點后,用氨基寡糖素搭配海藻酸(不低于4%)、海藻精、核苷酸、活力素中的一種,再加磷酸二氫鉀或葉面肥硅、鎂、鋅,葉面噴灑,7~10天內連噴兩次。
套袋的葡萄,在套袋前再按上述方法噴灑一次;不套袋的,在掛漿前再按上述方法噴灑一次。
六、發病后的治療效果圖