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葡萄常見病害有哪些，都是怎么發生的？

2020-04-16 10:32　　來源：天下葡萄網　　前往：葡萄論壇

　　什么是病害？植物在病原干擾下，表現出外觀異常的變化，并且會造成一定的經濟損失。那么葡萄常見病害有哪些，都是怎么發生的？慢慢看下面講解吧。
一、葡萄白腐病

　　既可以為害果實，也可以為害枝干，還可以為害葉片。

　　白腐病為害果實。典型癥狀：果實上產生灰白色的小點。

　　白腐病為害枝條，前期可能形成一些潰瘍性的病斑，隨著病害的發展，表皮上也會出現白色的小點，然后慢慢脫落，掉下去很多病原，一般在土壤中越冬。

　　1、菌原特點：

　　喜高溫、多濕環境；喜傷口（冰雹、暴雨、大雨）。

　　2、發生規律

　　1）越冬：分生孢子附著在病組織上越冬；菌絲在病組織內越冬；掉在地上后在土壤、病殘體上越冬。

　　2）侵染：直接侵染或者通過傷口、蜜腺侵染，3-5天潛育期即可發病。

　　3）發病：鄭州地區6月中下旬開始發病，至采收期都可發病。病果易脫落。

　　3、影響因素

　　雷陣雨、冰雹、多雨天氣易引起白腐病流行。并且28-30℃，大氣濕度在95%以上時適宜發生。

二、葡萄炭疽病

　　在鄭州及北方地區，葡萄炭疽病是一個主要的果實病害。

　　在巨峰上，炭疽病剛發病的時候是一個很小的點。

　　環境適宜，發病嚴重的時候。

　　1、菌原特性

　　1）炭疽病菌原量大（像上圖），并且變異性也比較大。

　　2）喜多雨，高溫高濕下發病嚴重。所以在多雨的年份和時期要注意對炭疽病的預防。

　　2、發生規律

　　1）越冬

　　分生孢子和菌絲在結果母枝和架面上的一年生枝、穗軸、卷須等部位越冬。或者潛伏在皮層內，以近節部最多。

　　2）產孢

　　翌年春天條件適宜時，帶菌枝條經過雨水淋濕后迅速形成大量分生孢子。產孢的最適溫度為25～28℃，在12℃以下，36℃以上不形成孢子。

　　3）傳播

　　借雨滴、風力或昆蟲傳播。

　　4）侵染

　　直接侵染，也可以通過傷口侵染，并且更容易。炭疽病還有一個特點潛伏侵染，侵入后10-20天即可發病，合適時更短。

　　5）發病

　　謝花后半月(約6月10-15日)出現病果，隨著成熟度增加，炭疽病一直在發生。除了生長期發病以外，貯運時也會發病，所以果實采下來以后也要注意炭疽病的防治。

　　3、品種抗性

　　沒有特別抗炭疽病的品種。

　　感病：紅地球、巨玫瑰感病。

　　中抗品種：巨峰、戶太、先鋒等。

三、葡萄黑痘病

　　渭南摩爾多瓦（抗霜霉病品種）發生黑痘病，葉片出現病斑。

　　紅地球感染黑痘病

　　粉紅亞都蜜感染黑痘病

　　夏黑感染黑痘病

　　廣武陽光玫瑰感染黑痘病

　　1、菌原特性：喜濕，喜歡侵染組織幼嫩

　　2、侵染規律

　　1）越冬：菌絲體在病枝梢潰瘍斑內越冬，也能夠在病果及病痕內越冬。

　　2）侵染：直接侵入，還有遠距離傳播主要是靠苗木和插條。

　　3）發病：黑痘病發病也比較早，最早在5月份，盛期5-8月，萌芽后開始直至9月間均可發病。

　　3、流行因素

　　1）品種差異大：紅地球、美人指、黑大粒、摩爾多瓦、陽光玫瑰等感病；巨峰、戶太抗病。

　　2）多雨環境利于發病，現在避雨栽培，蓋膜之前注意防治，蓋膜之后問題就不大了。

　　3）地域差異。西北地區雨水比較少，發病比較輕，但是現在環境改變，有時候西北地區雨水也比較多了，像霜霉病也起來了，黑痘病在這些地方也有可能發生，所以也不要大意。

四、葡萄灰霉病

　　灰霉病為害果穗，造成發軟、萎蔫、流水等

　　粉紅亞都蜜灰霉病

　　套袋前葡萄是好的，拆袋后發現有灰霉病了，可能由于套袋光線減弱，導致灰霉病易發生。

　　鄭州套袋葡萄灰霉病已發展成青霉了。

　　1、菌原：寄主廣泛，200多種雙子葉植物。

　　2、發生規律

　　1）越冬

　　菌核：不怕各種不良條件，存活能力非常強，所以清園的時候要全覆蓋，包括地面、立柱等。分生孢子：有可能被凍死，除非找到一個隱蔽的地方。菌絲體：一般能存活。

　　在土中（主要隨病殘體）越冬。

　　2）侵染體產生：第二年春天適宜環境條件，萌發產生分生孢子。

　　3）侵染

　　傷口，自然孔口侵染。這里傷口不是砍了一刀的傷口，主要指受凍，遇到溫度的劇烈變化，可能會造成灰霉病的侵染，所以花期前后已經要留意一下天氣預報，在惡劣天氣來臨前做一些預防。

　　潛伏侵染：早期侵染葡萄開放的花柱柱頭,并潛伏在壞死的柱頭和花柱組織中;近成熟期出現癥狀。

　　4）發病：2個時期，開花前-幼果期,主要危害花及幼果前期；果實著色-成熟貯運，主要危害葡萄漿果。

　　3、影響因素

　　1）低溫、凍害有利。田間低溫潮濕易發病,在15－20℃條件下,飽和濕度維持15h病菌就可侵染葡萄。

　　2）弱光有利。

　　3）葡萄株行距過密,偏施N肥,通風不良;保護地澆水過多,濕度大;土壤偏堿性、土壤粘重都有利于田間病害的發生。

　　4）葡萄采后貯藏階段灰霉病的發生,與葡萄品種、貯藏的溫濕度條件及保鮮藥劑的使用有關。

五、葡萄座腔菌潰瘍病

六、黑霉病

七、酸腐病

　　整枝不太好，容易造成酸腐病的為害。

八、干穗綜合征

　　病因不是很清楚，但是這幾年不管南方北方，發生都比較重，有些甚至造成毀園。

　　尉氏夏黑穗軸莫名干掉了。

　　寧陵陽繹8611

　　偃師夏黑干穗

　　小穗軸干枯

　　干穗發生可能原因：藥害；功能葉片樹少；肥料不足；潰瘍病危害；其他等。

九、葡萄霜霉病

　　避雨栽培以后，對霜霉病控制的比較好，但不是所有的都采用避雨栽培，所以霜霉病還是要重視。

　　洛陽成富源高龍葡萄種植基地霜霉病初侵染癥狀

　　背面

　　正面

　　偃師霜霉病侵染花序癥狀

　　渭南

　　葡萄霜霉病為害花序

　　葡萄霜霉病為害果粒。侵染比較早，在幼果膨大期表現霜霉病，這個時候容易和日灼、氣灼相混淆。這時把果粒掰開，里面果肉呈黑褐色，如果是日灼，它只是在表面上。

　　紅地球發生霜霉病

　　甜太郎發生霜霉病

　　新郁發生霜霉病

　　商丘紅地球全軍覆沒，果子炭疽病，葉片霜霉病。

　　1、菌原：喜歡高濕、低溫、有水的環境。

　　2、發生規律

　　1）越冬：菌絲體、卵孢子；病組織或土壤

　　2）侵染：氣孔、皮孔

　　3）發病時期：北方一般年份6月即可發病，8-9月為發病盛期，最早5月初。

　　3、影響發病與流行因素

　　1）雨水、露水、濃霧

　　2）品種

　　2015年對56個品種觀察，其中碧香無核、甜太郎、愛神、白羅莎、極高、紅吧拉歐、陽光玫瑰、大指王高感。其他品種也發病，但病葉率或發病病級較低，具有一定的抗性，其中摩爾多瓦抗病性最好。

　　3）栽培

　　葡萄霜霉病發病動態（河南新鄉2014），每年的情況都是不一樣的，供參考。

十、葡萄白粉病

　　新密白寨金手指白粉病

　　醉金香，6月份發生白粉病，為害果粒。

　　1、菌原：喜歡弱光、低濕環境。

　　2、發生規律：越冬以菌絲體在被害組織上或芽鱗片內越冬。一般在7月上、中旬至9-10月均可發生。

十一、葡萄褐斑病

　　病菌分生孢子壽命長，可在枝蔓表面附著越冬。多在6月份開始發病，7-9月為發病盛期。

十二、日、氣灼

　　日灼。在6、7月份注意預防，留一些副梢，給果子遮遮陽。

　　氣灼。主要發生在避雨栽培中，注意地下的管理，比如種點草。

總結

　　今天探討了葡萄主要病害的病原及發生規律，有些病害是很清楚的，但是有些病害還不是太清楚，比如干穗癥，要具體情況具體對待，仔細分析各種情況。

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