埋土防寒時間
埋土防寒的時間和方法應根據當地氣候和土壤條件以及當年葡萄生長情況而定。
一般在當地土壤上凍前10-15天即應開始進行理土防寒。如果埋土過早,因土溫高、濕度大,芽眼易霜爛;埋土過遲,土壤凍結,不僅取土不易,而且因土塊大,封土不嚴起不到應有的防寒作用。華北地區一般11月初左右開始埋土防寒較為適宜。
埋土方法
紅地球葡萄落葉較晚,一般在第一次早霜后即可帶綠葉進行修剪并帶葉進行埋土防寒。埋土防寒有三種方法。
地上全埋法
即在地面上進行埋土防寒,方法是修剪后將植株枝蔓捆縛在一起, 緩緩壓倒在地面上,然后用細土覆蓋嚴實。覆土厚度依當地冬季絕對最低溫度而定,一般在冬季低溫為-15℃時覆土20厘米左右,-17℃時覆土25厘米,溫度越低,覆土越厚。
地下全埋法
在葡萄行間挖深、寬50厘米左右的溝,然后將枝蔓壓入溝內再行覆土。在特別寒冷和干旱的地方,為了加強防寒效果和防止早春抽條,可先在植株上覆蓋一層塑料薄膜,膜上再覆蓋一些干草然后再行覆土,這樣防寒和防抽條的效果會更好些。
局部埋土法(根頸部覆土)
在一些冬季絕對最低溫高于-10℃的地區,植株冬季可不下架,土壤封凍前在植株基部堆30~ 50厘米高的土堆保護根頸部。此法僅適用于冬季最低溫度在-10℃以上的地方采用。若采用抗寒砧木(如貝達、北醇等)嫁接的葡萄,堆士厚度可以薄一些。
埋土防寒操作要點
紅地球葡萄枝蔓較脆,埋士防寒時要精心細致地進行。
1、先在枝蔓下架處挖一深約35厘米的淺溝,以備擺放枝蔓,然后在每株葡萄莖干下架的彎曲處下方先用土或草秸做好墊枕,防止在植株上埋土時壓斷主蔓。
2、埋土時先將枝蔓略為捆束放人溝內,然后在遠離根部的行間中部取土,在枝蔓上方覆土,邊培土邊拍實,防止土堆內透風透氣,一直陪到要求的覆土厚度。