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暖棚葡萄花期管理難點解析
2023-02-01 10:44  來源:天下葡萄網(wǎng)  前往:葡萄論壇

一轉(zhuǎn)眼春節(jié)已經(jīng)過去,忙碌的葡萄種植工作也即將展開。此時暖棚種植的葡萄正值花期,晚一些的也快要到花期了,葡萄花期需要注意哪些方面的問題呢,今天跟大家詳細的說一下。

葡萄花期前后是周年管理的關(guān)鍵時期之一,決定著葡萄果實的品質(zhì)和產(chǎn)量。這個時期不僅是植株管理的關(guān)鍵時期,也是花穗修剪以及果穗修剪的關(guān)鍵時期,同時還是病蟲害防治的關(guān)鍵時期。做好花期前后的管理是取得葡萄優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的前提。

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根據(jù)葡萄不同的生理期,開花前后可分為:花序分離期、初花期、盛花期、盛花末期、生理落果期。這些生理期各有各的特點,我們要根據(jù)這些生理期不同的特點,進行管理工作。

一.花序分離期

花序分離期是原本抱在一起的花序分開的時期。一般在花前15天左右,這個時期是拉長花序的關(guān)鍵時期,也是定花穗、花序整形、綁梢摘心、處理副梢的關(guān)鍵時期。

1、拉長花序

對于坐果較好、花序較小的品種,如:夏黑,可使用赤霉素類產(chǎn)品進行拉長花序,這樣可以拉長花序間的間距,使果實之間有足夠的生長空間,防止互相擠壓導(dǎo)致裂果或者果型難看。但是,拉長花序要注意品種選擇,對于紅寶石無核來說,拉穗后果穗較長,容易出現(xiàn)大小果和僵果,不易疏除,因此不能進行拉穗。

2、花序整形

葡萄花序成花量有200個以上,但是一般為了得到精品果,我們每串保留在50個果以內(nèi),因此為了保證果型好看、花期一致、提高座果率、提升果實品質(zhì),需要進行剔除位置不當(dāng)?shù)幕ㄋ搿L蕹绞桨ㄈコ彼搿⑷コ爰狻⑷コ^密分枝等。

不同品種需要采用不同的整穗方法,巨峰系葡萄品種一般是去除副穗及以下8-10小穗,保留15-20段,并去除穗尖。

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夏黑、巨玫瑰、陽光玫瑰等品種一般采用剪短過長分枝整穗法。在花前2天到見花3天,花序肩部3-4條較長分枝掐除多余花蕾,留長約1-1.5厘米的花蕾即可。

3、處理副梢

將新梢芽眼處萌發(fā)的副梢抹除,可以采用全抹除法,也可以采用單葉絕后的方法。

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二.初花期

初花期是指花序上25%的花朵開花的時期。初花期的管理操作主要是在花前,是營養(yǎng)生長到生殖生長轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵時期,也是補充硼鋅的關(guān)鍵時期,同樣也是病蟲害防治的關(guān)鍵時期。

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1、花前摘心

為了保證花期營養(yǎng)轉(zhuǎn)化為生殖生長,要在開花前2-3天進行摘心工作,以抑制新梢生長,從而集中養(yǎng)分來供給開花坐果。

2、處理副梢

初花期前處理副梢可以進一步抑制營養(yǎng)生長,副梢生長還會擠占空間造成行間郁閉,通風(fēng)透光不暢,摘除副梢可以調(diào)節(jié)架型空間,以達到更高的光照利用率。

3、病蟲害防治

初花期前是病蟲害防治的關(guān)鍵時期。這個時期葡萄易于發(fā)生的病蟲害,有灰霉病、軸穗褐枯病、黑痘病,斑衣蠟蟬、綠盲蝽等病蟲害,若開花之后使用藥劑進行防治容易影響開花坐果,所以在花期禁止使用化學(xué)藥劑,但這個時期又是病蟲害高發(fā)的時期,所以在開花前2-3天是病蟲害防治的時期。

使用方案:戊唑·多菌靈20克+代森錳鋅25克+氯氰菊酯15毫升+螺蟲乙酯10克,兌水15公斤,葉面噴施。

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三.盛花期

葡萄盛花期是指75%以上的花朵開花的時期。這個時期要注意溫度濕度的管控,葡萄開花期最適宜的溫度是27.5℃,高于35℃或者低于15℃,都難以傳粉受精。葡萄盛花期注意控水控肥,水量過大會造成落花現(xiàn)象嚴重,土壤含水量在55%左右適合開花坐果。另外注意花期大風(fēng)也會影響傳粉受精,如果盛花期正趕上大風(fēng)天氣,可以使用人工輔助授粉的方式進行輔助授粉。

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四.盛花末期

盛花末期是指葡萄開花快要結(jié)束的時期。一般早開的花朵已經(jīng)結(jié)出小果,晚開的花朵也在落花期的時候。這個時候是進行保果工作的重要時期,花后會進入生理性落果期,這主要是因為營養(yǎng)分配不均或者營養(yǎng)供應(yīng)不足導(dǎo)致的。

想要進行保果工作,首先要進行營養(yǎng)補充,通過根部沖施和葉面補充相結(jié)合的方式進行營養(yǎng)補充,地下使用海緣根泰·豐茂1桶+磷鉀速補3公斤,進行沖施,葉部使用磷鉀速補45克+精肥在線20毫升,兌水15公斤葉面噴施。

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盛花末期也正是無核化處理的關(guān)鍵時期,通常果實的無核化處理使用25ppm赤霉素+5-10ppm細胞分裂素進行處理果實,使其達到無核狀態(tài)。

五.生理落果期

生理落果期是從花后開始進入,到果粒長到火柴頭大小時結(jié)束,一般時長5天左右。

1、果實病害

生理落果期是果實病害的防治關(guān)鍵期,這時主要防治的病害有灰霉病、軸穗褐枯病、白腐病、炭疽病,同樣要防治斑衣蠟蟬和綠盲蝽等蟲害。

使用方案:使用啶酰·異菌脲10克+嘧胺·乙霉威20克+氯氰菊酯15毫升+噻蟲嗪10克,兌水15公斤,葉面噴施。

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2、營養(yǎng)補充

生理落果期營養(yǎng)補充要使用上噴下沖的方式,葉面噴施時使用鈣加鎂30毫升+翠生硼30毫升,兌水15公斤,葉面噴施,補充鈣肥和硼肥。根部沖施使用平衡水溶肥(20-20-20+TE)5公斤+海緣根泰·豐茂1桶+鈣加鎂1桶,可以補充葡萄所需養(yǎng)分。

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葡萄花期前后管理要特別注意,因為開花前后是決定葡萄產(chǎn)量質(zhì)量的關(guān)鍵時期,做好這個時期的水肥管理,植株管理,病蟲害管理,才能確保葡萄真正能實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)精品的目標(biāo)。 
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