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葡萄采摘后 管理需注意
2022-09-09 14:49  來源:天下葡萄網(wǎng)  前往:葡萄論壇
 葡萄采收后的管理,與萌芽、開花、掛果、膨大、轉(zhuǎn)色等時(shí)期的管理一樣重要,葡萄采收后管理的好與不好,直接影響到明年的葡萄生產(chǎn)。采后管理好,就能為明年的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)打下好基礎(chǔ)。因此應(yīng)高度重視葡萄采收后的田間管理。這方面的管理,應(yīng)重點(diǎn)抓好以下工作:

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一、適時(shí)做好樹勢管理

1、要保葉、促進(jìn)枝條成熟

葡萄采收后,要盡量地保住葡萄葉片,防止過早脫落。因采收后葡萄葉片仍在進(jìn)行光合作用,增加營養(yǎng)積累。過早落葉,不利于營養(yǎng)積累,不利于枝條成熟。

因此,除有病蟲害的葉片和已枯的葉片需摘除外,其他葉片應(yīng)盡可能加以延長保留。對仍在生長的當(dāng)年生枝條,應(yīng)輕摘心、促進(jìn)枝條成熟。對于結(jié)果較多、樹勢較差的果園可增施適量氮肥和海藻·甲殼素水溶肥。

對于葉片衰老的果園,可以通過補(bǔ)充精肥在線,提供營養(yǎng)保護(hù)葉片,防止葉片早衰。

使用方法:海藻·甲殼素每畝沖施1桶;精肥在線30毫升兌水15公斤,葉面噴施。

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2、控制枝蔓旺長

果實(shí)采收后,葡萄枝蔓仍會持續(xù)生長,對此要合理給予控制,防止過度消耗樹體養(yǎng)分。合理控制,即枝蔓生長要有利于枝條的成熟,促使主蔓及被保留的副梢粗壯,芽體飽滿充實(shí),又不至于萌發(fā)冬梢,無效消耗樹體養(yǎng)分。對徒長的枝蔓,采取摘心、除副梢等措施, 但不宜在采收后大量剪除副梢和老葉,這樣既影響當(dāng)年枝條成熟,又易逼發(fā)冬芽,嚴(yán)重影響來年植株的生長和結(jié)果,一般采后不摘葉、少除梢,盡量保留健壯枝葉。

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二、及時(shí)做好園地清理

葡萄采收結(jié)束后,應(yīng)將園地內(nèi)修剪下來的枝條,清除下來的枯葉、病枝病葉、殘留下來的病果粒、卷須,摘除下來破損的套袋,以及園中的雜草等,清除出園并進(jìn)行深埋或燒毀。這樣有利于降低園內(nèi)病蟲基數(shù),減少明年病蟲害發(fā)生機(jī)率。

清園工作可以結(jié)合藥劑一起使用,來防治田間高發(fā)病蟲害。使用噁銅·霜脲氰20毫升+吡唑醚菌酯15毫升+甲維·氯蟲苯20毫升,兌水15公斤,葉面噴施,防治這個時(shí)期高發(fā)的霜霉病、炭疽病、象甲等。
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三、合理追施底肥

葡萄隨著氣溫的降低,新梢的生長逐漸減弱,直至停止生長。原來用于果實(shí)生長發(fā)育的養(yǎng)分,因?yàn)楣麑?shí)的采收,轉(zhuǎn)而被輸送到根系、新梢、老枝蔓中用以充實(shí)樹體和積蓄起來。因而從營養(yǎng)方面來說,這是一年生育的終點(diǎn),是充實(shí)樹體養(yǎng)分的時(shí)期,也可以說是下一年的起點(diǎn)。在葡萄采收后,葉片對樹體內(nèi)的養(yǎng)分,尤其是對碳水化合物的積蓄有著極為重要的作用。因此,基肥施用就必不可少。

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基肥應(yīng)該以有機(jī)肥為主,復(fù)合肥為輔:由于葡萄對鈣、鎂元素需求量極大,對鈣需求量超過氮、磷、鉀,對鎂的需求量與磷差不多,再加之葡萄采收后,氮約占到全年總吸收量35%、磷是28%~30%、鉀是14%~15%。所以每畝葡萄在有機(jī)肥用量上應(yīng)遵循傳統(tǒng)的“斤果斤肥”原則,即采多少果用多少斤有機(jī)肥。

一般情況下,每畝葡萄可施用3-4方農(nóng)家肥,哈茨木霉5公斤,過磷酸鈣10公斤,40公斤一袋的豆磷脂微生物菌劑8袋,平衡水溶肥30公斤。
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基肥的追施方法:結(jié)合深耕施用。基肥的使用應(yīng)結(jié)合深耕施在根系集中分布的區(qū)域(施肥開溝距離主蔓50cm,寬度在30-50cm、深度在40-50cm)及經(jīng)常保持濕潤狀態(tài)的土層中,以利于做到土肥相融,起到培肥土壤和供給作物所需養(yǎng)分的作用。

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