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葡萄花期前后管理注意事項(xiàng)
2022-04-08 10:59  來(lái)源:天下葡萄網(wǎng)  前往:葡萄論壇
   葡萄花期前后是周年管理的關(guān)鍵時(shí)期之一,決定著葡萄果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量。這個(gè)時(shí)期不僅是植株管理的關(guān)鍵時(shí)期,也是花穗修剪以及果穗修剪的關(guān)鍵時(shí)期,同時(shí)也是病蟲害防治的關(guān)鍵時(shí)期。做好花期前后的管理是取得葡萄優(yōu)質(zhì)的前提。

  根據(jù)葡萄不同的生理期,開花前后我們分為了:花序分離期初花期、盛花期、盛花末期生理落果期。這些生理期各有各的特點(diǎn),我們要根據(jù)這些生理期不同的特點(diǎn),進(jìn)行管理工作。

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  一、花序分離期

  花序分離期是原本抱在一起的花序分開的時(shí)期,這個(gè)時(shí)期一般在花前15天左右,這個(gè)時(shí)期是拉長(zhǎng)花序的關(guān)鍵時(shí)期,也是定花穗、花序整形、綁梢摘心、處理副梢的關(guān)鍵時(shí)期。

  01 拉長(zhǎng)花序

  對(duì)于坐果較好、花序較小的品種,如:夏黑,可使用赤霉素類產(chǎn)品進(jìn)行拉長(zhǎng)花序工作,這樣可以拉長(zhǎng)花序間的間距,使果實(shí)之間有足夠的生長(zhǎng)空間,防止互相擠壓導(dǎo)致裂果或者果型難看。但是,拉長(zhǎng)花序要注意品種選擇,對(duì)于紅寶石無(wú)核來(lái)說(shuō),拉穗后果穗較長(zhǎng),但是會(huì)出現(xiàn)大小果和僵果,不易疏除,因此不能進(jìn)行拉穗。

  02 花序整形

  葡萄花序成花量有200個(gè)以上,但是一般為了得到精品果,我們每串保留在50個(gè)果以內(nèi),因此為了保證果型好看、花期一致、提高座果率、提升果實(shí)品質(zhì),需要進(jìn)行剔除位置不當(dāng)?shù)幕ㄋ?。剔除工作包括去除副穗、去除穗尖、去除過(guò)密分枝等方式。

  不同品種需要采用不同的整穗方法,巨峰系葡萄品種一般是去除副穗及以下8-10小穗,保留15-20段,并去除穗尖。

  夏黑、巨玫瑰、陽(yáng)光玫瑰等品種一般采用剪短過(guò)長(zhǎng)分枝整穗法。在花前2天到見花3天,花序肩部3-4條較長(zhǎng)分枝掐除多余花蕾,留長(zhǎng)約1-1.5厘米的花蕾即可。

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  03 處理副梢

  將新梢芽眼處萌發(fā)的副梢抹除,可以采用全抹除法,也可以采用單葉絕后的方法。

  二、初花期

  初花期是指花序上25%的花朵開花的時(shí)期,初花期的管理操作主要是在花前,是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)到生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵時(shí)期,也是補(bǔ)充硼鋅的關(guān)鍵時(shí)期,同樣也是病蟲害防治的關(guān)鍵時(shí)期。

  01 花前摘心

  為了保證花期營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化為生殖生長(zhǎng),要在開花前2-3天進(jìn)行摘心工作,以抑制新梢生長(zhǎng),從而集中養(yǎng)分來(lái)供給開花坐果。

  02 處理副梢

  初花期前處理副梢可以進(jìn)一步抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),副梢生長(zhǎng)還會(huì)擠占空間造成行間郁閉,通風(fēng)透光不暢,摘除副梢可以調(diào)節(jié)架型空間,以達(dá)到更高的光照利用率。

  03 病蟲害防治

  初花期前是病蟲害防治的關(guān)鍵時(shí)期。這個(gè)時(shí)期葡萄易于發(fā)生的病蟲害有灰霉病、軸穗褐枯病、黑痘病,斑衣蠟蟬、綠盲蝽等病蟲害,而且開花之后使用藥劑進(jìn)行防治容易影響開花坐果,所以在花期禁止使用化學(xué)藥劑,但這個(gè)時(shí)期又是病蟲害高發(fā)的時(shí)期,所以在開花前2-3天是病蟲害防治的時(shí)期。

  方案:戊唑·多菌靈20毫升+代森錳鋅25克+氯氰菊酯15毫升+氟啶蟲酰胺10克,兌水15公斤,葉面噴施。

  三、盛花期

  葡萄盛花期是指75%以上的花朵開花的時(shí)期,這個(gè)時(shí)期要注意溫度濕度的管控,葡萄開花期最適宜的溫度是27.5℃,高于35℃或者低于15℃,則難以傳粉受精。葡萄盛花期注意控水控肥,水量過(guò)大會(huì)造成落花現(xiàn)象嚴(yán)重,土壤含水量在55%左右適合開花坐果。另外注意花期大風(fēng)也會(huì)影響傳粉受精,如果盛花期正趕上大風(fēng)天氣,可以使用人工輔助授粉的方式進(jìn)行輔助授粉。

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  四、盛花末期

  盛花末期是指葡萄開花快要結(jié)束的時(shí)期,一般早開的花朵已經(jīng)結(jié)出小果,晚開的花朵也在落花期的時(shí)候。這個(gè)時(shí)候是進(jìn)行保果工作的重要時(shí)期,花后會(huì)進(jìn)入生理性落果期,這個(gè)時(shí)期就是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)分配不均或者營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足導(dǎo)致的。

  想要進(jìn)行保果工作,首先要進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,通過(guò)根部沖施和葉面補(bǔ)充相結(jié)合的方式進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,地下使用海藻·甲殼素1桶+磷酸二氫鉀3公斤,進(jìn)行沖施,葉部使用磷酸二氫鉀45克+精肥在線20毫升,兌水15公斤葉面噴施。

  盛花末期也正是無(wú)核化處理的關(guān)鍵時(shí)期,通常果實(shí)的無(wú)核化處理使用25ppm赤霉素+5-10ppm細(xì)胞分裂素進(jìn)行處理果實(shí),使其達(dá)到無(wú)核狀態(tài)。

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  五、生理落果期

  生理落果期是從花后開始進(jìn)入到果粒長(zhǎng)到火柴頭大小時(shí)結(jié)束,一般時(shí)長(zhǎng)5天左右。

  01 果實(shí)病害

  生理落果期是果實(shí)病害的防治關(guān)鍵期,這時(shí)主要防治的病害有灰霉病、軸穗褐枯病、白腐病、炭疽病,同樣要防治斑衣蠟蟬和綠盲蝽等蟲害。

  方案:使用啶酰·異菌脲10克+密胺·乙霉威20克+氯氰菊酯15毫升+噻蟲嗪10克,兌水15公斤,葉面噴施。

  02 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

  生理落果期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充要使用上噴下沖的方式,葉面噴施時(shí)使用翠生鈣翠生硼,補(bǔ)充鈣肥和硼肥。根部沖施使用平衡水溶肥(20-20-20+TE)5公斤+良田先鋒1桶+鈣加鎂1桶,可以補(bǔ)充葡萄所需養(yǎng)分。

  葡萄花期前后管理要特別注意,因?yàn)殚_花前后是決定葡萄產(chǎn)量質(zhì)量的關(guān)鍵時(shí)期,做好這個(gè)時(shí)期的水肥管理,植株管理,病蟲害管理,才能確保葡萄真正能取得優(yōu)質(zhì)精品的目標(biāo)。

 

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