葡萄要想生長良好,取得高品質精品果,充分利用陽光是關鍵。葡萄是通過葉片進行光合作用利用陽光的,那么如何合理處理枝蔓,才能做到既通風透光,又最大程度地利用陽光呢?
春季葡萄進入萌芽期,不僅預留的冬芽會萌發成枝,主干、主蔓、結果母枝等部位的隱芽也會萌發成枝,過量的新梢就會爭奪生長空間,使得枝條散亂、生長過密,導致果園通風透光較差,易于感染病蟲害。要想有個好的樹形,合理地利用好空間,抹芽定梢工作的質量是至關重要的。
春季抹芽定梢一般分為兩次進行,一個是在葉片展露期進行,一次是在花序展露期進行,我們分別來說一下。
一、葉片展露期進行第一次抹芽定梢
抹芽原因:春季萌芽的時候,葡萄樹體會萌發出很多萌芽,不僅有結果母枝上的預留芽,還有大量的側芽、隱芽。為了使得架面上新梢分布均勻合理,集中養分供給留下來的新梢,促進枝條和花序的生長發育,必須及時抹除。
抹芽時機:一般選擇在葉片展露期,新梢長度3-5公分時進行。
抹除要點:抹除主干、主蔓上隱芽(有更新需要的植株要注意保留);抹除結果母枝和預備枝上的單芽雙枝或單芽三枝上的細弱枝,只保留一個強壯枝。
二、花序展露期進行第二次抹芽定梢
抹芽原因:進一步疏除過密枝,調整架面,集中營養供給花序成長與枝條生長。
抹芽時機:花序顯露期,新梢長度在10-20公分時進行。
抹芽要點:芽眼定梢。每一個芽眼保留一個新梢(除非周圍有極大的空間,不會影響到其他新梢的生長)保留新梢盡量為帶有花序的結果枝。
抹芽定梢注意事項
1. 抹芽定梢要依樹勢、架面新梢稀密程度和架面的部位來定。弱樹多疏枝,壯樹少疏枝。多疏枝則可以減輕果實的負載量,利于恢復樹勢;少疏枝則多掛果,以果壓樹,削弱樹勢。
2. 下部架面多疏,上部架面少疏。下部多疏利于下部通風透光;上部少疏利于架面光合截留。
3. 疏除無用的細弱枝、花穗瘦小的結果枝、下垂枝、病蟲枝、徒長枝等。
4. 不同氣候疏枝方式不同。通常對于生長期長、高溫多濕、病害發生重的地區,適當少留梢;無霜期短、氣候干燥、光照充足、病害輕的地區,可以適當多留枝。
葡萄抹芽定梢是植株管理的第一步,做好抹芽定梢,構建合理架面,提高光照的利用率,這樣才能培育出精品優質的葡萄產品。
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