葡萄日灼病是一種非侵染性生理病害,常在葡萄幼果膨大期發生,對葡萄果粒幼嫩的表皮組織水分失衡發生灼傷,對葡萄的生產造成嚴重損失。
一、葡萄日灼病的危害
日灼主要發生在葡萄果實快速生長期的套袋果園,危害果穗。發病時在果粒陽面局部產生失綠、近圓形病斑,嚴重時病斑變為褐色至深褐色,明顯凹陷,整個顆粒干縮枯死。穗軸疲害后,失綠,干縮,枯死,死后其下面的果粒干縮死亡。
二、葡萄日灼病發生原因
由于果面高溫是果實發生日灼病的直接原因。在果實快速生長期果面溫度一般超過果實耐受的閾值溫度(如紅地球品種閾值溫度在42——42。8度)將誘發日灼病的發生。在葡萄著色期發后,發病程度減輕。光照強度、風、水、紙袋類型、架式結構等栽培與生態環境通這直接或間接、單獨或復合影響果面溫度而對日灼病發生施加影響。如無風晴朗的天氣有助于日灼病發生。
另外果袋質地與套袋方法不同,發病程度也不同,一般套紅色袋、白色袋、無紡布袋的病重,套外黃內黑復合袋、黃色袋的病輕。并且袋內空間小,采摘取袋時機不合適,將加重日灼病的發生。
此外葡萄樹強樹強蔓日灼病也輕,弱樹弱枝病重。葡萄品種也存在明顯的抗性差異,一般緋紅等早熟品種發病較輕,而紅地球、美人指、黑玫瑰等中晚熟品種發病重。皮薄的品種易感病皮厚的品種較抗病。
三、葡萄日灼病預防方法
1、選用抗病的葡萄品種。
2、在日灼病發病嚴重地區提倡用棚架、V形架進行種植。
3、在葡萄果實快速生長期前后及時澆水。
4、在對葡萄施肥時施肥穴距離主根不要過近,以免傷根。
5、給葡萄套袋時選用黃色或外黃內黑復合袋,并根據本地實際掌握套袋與采前取袋時機,加強果穗整理及果穗遮陰技術,防止太陽輻射。
6、對葡萄樹合理修剪,改善葡萄園內通風透氣條件。
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